Slavonci još jednom dokazali da im nema ravnih kada su u pitanju gostoljubivost, odlična hrana i vrhunska vina
5.10.2019. | 09:47
A.R.
Pregleda: 4447
Dani hrvatskog turizma
(FOTO: Julio Frangen i Josip Novose)
Slavonci su najbolji domaćini. To je još jednom potvrđeno u Kutjevu i Požegi u Požeško-slavonskoj županiji, jednoj od pet županija - domaćina Dana hrvatskog turizma. Sudionici ove manifestacije koji su za izlet odabrali obilazak kutjevačkih podruma i iznimno bogat slavonski ručak u Požegi, uživali su svim čulima.
Ono što su Burgundija i Bordeaux za Francusku, Kutjevo je za Hrvatsku
Da je vinogradarstvo i vinarstvo zapisano u genetskom kodu Kutjevčana potvrđuje podrum iz 13. stoljeća, najstariji u ovom dijelu Europe, ali i brojne obiteljske vinarije među kojima su neke od najpoznatijih u Hrvatskoj. Tu je i najmodernija hrvatska vinarija Galić, koja osim za vrhunska vina, međunarodne nagrade osvaja i za arhitekturu i dizajn. U Kutjevu je i Krauthaker, jedna od najpoznatijih hrvatskih vinarija, nezaobilazno mjesto na Kutjevačkoj vinskoj cesti. Na Danima hrvatskog turizma u vinarijama Galić i Krauthaker održane su sommelierske radionice o graševini - sorti koja upravo u Kutjevačkom vinogorju daje najbolje rezultate. Uz uvodničare - Krešimira Macana i Anu Dijan, vinsku priču ispričali su poznati sommelieri Darko Lugarić i Siniša Lasan.
Elegantne i korpulentne, vrlo pitke, prepoznatljive sortne gorčine, kutjevačke graševine dugog su potencijala starenja, ali i široke lepeze vina, pa se u podrumima ovog gradića mogu kušati pjenušci, mlada, odležana, predikatna i arhivska vina te odlične kupaže. Gotovo svaka vinarija njeguje specifičan stil i originalnu priču, poput Sontacchija i Jakobovića - malih, toplih, tradicionalnih podruma koji su bili sastavni dio vinskog itinerera na Danima hrvatskog turizma.
Eksplozija okusa
Obilazak kutjevačkih vinarija završio je bogatim slavonskim ručkom u Zlatnom lugu. Bilo je svega – od kulena, kulenove seke, kobasica, slanine, sireva, paštete do pastrve, sarmi, jela s roštilja, pečenki, tradicionalnog vinogradarskog požeškog ćevapa… do slastica svih vrsti i oblika. Za aperitiv pjenušci Josipović i mirisne rakije Šimić, a uz bogate porcije, probrana vina vinarija Tandara i Perak. Tako se to radi u Slavoniji.
„U kratkom roku, u samo nekoliko sati koliko je trajao izlet u našoj županiji, predstavili smo mogućnosti vinskog turizma kroz graševinu koja je jedan od naših najjačih aduta. Otvorili smo vrata podruma i vinarija – od starih, tradicionalnih, preko malih, obiteljskih vinarija do onog najmodernijeg. Prezentirali smo i poznata tradicijska jela koja nudimo pod brendom „Okusi Zlatne Slavonije“, a koja odražavaju našu ljepotu i bogatstvo“ istaknula je Maja Jakobović Vukušić, direktorica TZ Požeško-slavonske županije.
