NASLOVNADRUŠTVO
Fine polpete s graškom, kukuruzom i sirom koje mogu zamijeniti faširance

FOTO: Getty Images

Fine polpete s graškom, kukuruzom i sirom koje mogu zamijeniti faširance

20.4.2021. 09:39 | zadovoljna.hr IZVOR: zadovoljna.hr PREGLEDA: 560

Stručnjaci odavno preporučuju da malo smanjimo unos mesnih specijaliteta i povećamo unos povrća. Uz ove poplete od graška, kukuruza i sira to uistinu neće biti problem. Toliko su ukusne da će bez problema na tanjuru zamijeniti i popularne faširance, a slobodno ih iskoristite i za fini povrtni burger.

SASTOJCI ZA POLPETE:

- 300 grama kuhanog graška
- 100 grama kuhanog kukuruza
- 100 grama ribanog tvrdog sira po želji (Parmigiano Reggiano, Grana Padano itd.)
- 100 grama krušnih mrvica
- 1 manji luk
- 1 veliko jaje
- šaka peršinova lišća
- sol, papar, čili i drugi začini po želji
- 4 žlice ulja za pečenje


PRIPREMA POLPETA:

1. U blender ili sjeckalicu stavite grašak, kukuruz, luk narezan na četvrtine, peršin i jaje. Usitnite sastojke na veličinu koju želite. Ako volite rahlije polpete, nemojte ih predugo usitnjavati, a ako pak volite guste i zbite, slobodno smjesu razradite dok se svi sastojci ne povežu u jednoličnu smjesu.

2. Smjesu iz blendera ili sjeckalice premjestite u posudu. Posolite, popaprite i začinite s drugim začinima po svom ukusu. Dodajte naribani sir i dobro promiješajte. Sada pomalo u smjesu počnite dodavati krušne mrvice uz miješanje, sve dok ne osjetite da je smjesa kompaktna i da ju možete oblikovati rukama.

3. Ruke malo navlažite vodom, zagrabite jednu veliku žlicu smjese, oblikujte je u kuglu i zatim dlanovima malo spljoštite. Napravljene polpete položite na tanjur. U dubljoj tavi ili nekoj drugoj zdjeli zagrijte ulje na vatri srednje jačine. Kada je ulje ugrijano, položite polpete u posudu i sa svake strane pržite nekoliko minuta dok se ne stvori lijepa korica. Nakon pečenja polpete položite na tanjur obložen kuhinjskim papirom kako bi se upio višak masnoće.

Dobar tek!

(Izvor: Zadovoljna. hr)





Tagovi: polpete, grašak, kukuruz, faširanci, recept

POŽEGA VRIJEME

48 SATI NA 034PORTALU

.

Izvanredan rezultat HDZ-a na lokalnim izborima čast je, ali i odgovornost prema biračima

.

Stanari Ulice P. Radića očajni: ʺPogledajte na što cesta liči, sramota!ʺ

.

Završni koncerti učenika Glazbene škole Požega

.

TOMISLAV LNENIČEK: Veliko Vam hvala na podršci koju ste mi dali na lokalnim izborima za gradonačelnika Grada Lipikaʺ

.

GLAS PODUZETNIKA: ʺSportsko-rekreativni plesni klubovi ne rade već osam mjeseci zbog nelogičnih mjera Nacionalnog stožera czʺ

.

Nacionalni stožer objavio najnovije podatke

.

Vinko Grgić je senzacija izbora u susjednoj županiji

.

VOZIMO HIBRIDNE I ELEKTRO AUTOMOBILE: U Pakracu već prometuju, uskoro i punionica

.

Cheesecake s Nutellom: Recept za savršenu tortu od sira bez paljenja pećnice

.

LOKALNI IZBORI: Evo za koga ste sve glasali u Požeško-slavonskoj županiji

.

Rekorder vikenda: pijani 31-godišnjak pod utjecajem alkohola od 1,74 promila sletio u putni kanal pa ʺzaradioʺ kaznu od 12, 300 kn

.

Kod 22-godišnjaka pronađena marihuana i „speed“, a kod 20-godišnjaka marihuana

.

U automobilu 60-godišnjaka pronađeno 148,50 kg duhana te je osumnjičen za nedozvoljenu trgovinu

.

PSŽ: brojke novozaraženih u padu. Na posljednjem testiranju obrađeno je 23 uzorka, od kojih je 8 pozitivnih

.

OPĆINA KAPTOL: Postavljena klupa kod Grada

.

Nakon jutranje kiše i grmljavine, naoblaka

.

Pleternica 100% obrađena: Marija Šarić nova je gradonačelnica Pleternice

.

U Velikoj tijesna utrka: Hofman i Ivković idu u drugi krug- jedini u PSŽ

.

Prema rezultatima DIP-a: prof. dr. sc. Željko Glavić novi je gradonačelnik Požege

.

NESLUŽBENO: Tonka, Marija i Joka pobijedili već u prvom krugu

.

LOKALNI IZBORI: Do 16:30h odaziv na području PSŽ i dalje slab, glasalo tek 33,49% birača

.

Jeste li se ikada pitali koliko je mjehurića u pivu? Ovi znanstvenici nisu prestali točiti dok nisu otkril

.

Vatrogasna zajednica Pakrac-Lipik: Vatrogasci dokazali spremnost za sve izazove

.

Sprema se ustavna tužba protiv Stožera

.

Nacionalni stožer objavio najnovije podatke. Preminula 21 osoba

.

Ma, kakve jabuke: Recept za finu prhku pitu s jagodama

.

Rukometaši Požege pobijedili u gostima Medveščak (Zagreb) u 21. kolu 1. HRL - Sjever

.

Gužve na granicama: Danas se zbog izbora u Hrvatsku može ući i bez testa na koronavirus

.

U Požeško-slavonskoj županiji od ponedjeljka počinje nastava po modelu A za sve škole

.

U Kutjevu je održano ocjenjivanje graševina

.

Požeški srednjoškolac Marko Sigurnjak osvojio drugo mjesto na Državnom natjecanju strukovnih škola

.

U Požeško-slavonskoj županiji otvoreno 225 biračkih mjesta

.

PSŽ: I dalje značajan pad novozaraženih. Na posljednjem testiranju obrađeno je 433 uzorka, od kojih je 7 pozitivnih

.

Na biračko mjesto s maskom, vlastitom olovkom i osobnom

.

Danas djelomice sunčano, poslijepodne kiša i grmljavina

FOTONALAZ

VREMEPLOV: Na današnji dan prije pet godina posječena su stabla na Trgu sv. Terezije