NASLOVNADRUŠTVO
Fine polpete s graškom, kukuruzom i sirom koje mogu zamijeniti faširance

FOTO: Getty Images

Fine polpete s graškom, kukuruzom i sirom koje mogu zamijeniti faširance

20.4.2021. 09:39 | zadovoljna.hr IZVOR: zadovoljna.hr PREGLEDA: 598

Stručnjaci odavno preporučuju da malo smanjimo unos mesnih specijaliteta i povećamo unos povrća. Uz ove poplete od graška, kukuruza i sira to uistinu neće biti problem. Toliko su ukusne da će bez problema na tanjuru zamijeniti i popularne faširance, a slobodno ih iskoristite i za fini povrtni burger.

SASTOJCI ZA POLPETE:

- 300 grama kuhanog graška
- 100 grama kuhanog kukuruza
- 100 grama ribanog tvrdog sira po želji (Parmigiano Reggiano, Grana Padano itd.)
- 100 grama krušnih mrvica
- 1 manji luk
- 1 veliko jaje
- šaka peršinova lišća
- sol, papar, čili i drugi začini po želji
- 4 žlice ulja za pečenje


PRIPREMA POLPETA:

1. U blender ili sjeckalicu stavite grašak, kukuruz, luk narezan na četvrtine, peršin i jaje. Usitnite sastojke na veličinu koju želite. Ako volite rahlije polpete, nemojte ih predugo usitnjavati, a ako pak volite guste i zbite, slobodno smjesu razradite dok se svi sastojci ne povežu u jednoličnu smjesu.

2. Smjesu iz blendera ili sjeckalice premjestite u posudu. Posolite, popaprite i začinite s drugim začinima po svom ukusu. Dodajte naribani sir i dobro promiješajte. Sada pomalo u smjesu počnite dodavati krušne mrvice uz miješanje, sve dok ne osjetite da je smjesa kompaktna i da ju možete oblikovati rukama.

3. Ruke malo navlažite vodom, zagrabite jednu veliku žlicu smjese, oblikujte je u kuglu i zatim dlanovima malo spljoštite. Napravljene polpete položite na tanjur. U dubljoj tavi ili nekoj drugoj zdjeli zagrijte ulje na vatri srednje jačine. Kada je ulje ugrijano, položite polpete u posudu i sa svake strane pržite nekoliko minuta dok se ne stvori lijepa korica. Nakon pečenja polpete položite na tanjur obložen kuhinjskim papirom kako bi se upio višak masnoće.

Dobar tek!

(Izvor: Zadovoljna. hr)





Tagovi: polpete, grašak, kukuruz, faširanci, recept

POŽEGA VRIJEME

48 SATI NA 034PORTALU

.

U Kraguju održana godišnja skupština SKD ʺProsvjetaʺ

.

Održana konstituirajuća sjednica Gradskog vijeća Grada Pakraca: Miroslav Ivančić ponovno predsjednik

.

Grad Kutjevo nastavlja s radovima, u ulici Matije Gupca izgradnja pješačke staze

.

Ovaj se bračni par preselio iz grada na selo pod Papukom gdje proizvode najfiniji, potpuno prirodni kozji sir

.

OŠ Antuna Kanižlića: Fizički odsjek PMF-a Zagreb nagradio učenicu Vanju Brnčić

.

U Hrvatskoj homoseksualci ne mogu biti darivatelji krvi. Zašto?

.

Konstituirajuća sjednica Gradskoga vijeća u četvrtak 17. lipnja 2021. godine

.

U petak se održava 46. ʺZlatni glas Zlatne dolineʺ u Kaptolu

.

Koncert Vokalnog ansambla Brevis u Koncertnoj dvorani Glazbene škole Požega

.

Radovi: Od jutros Bolnička ulica u Pakracu prohodna

.

Susret mladih glazbenika održan u Češkom domu u Prekopakri

.

Trik od 1 kune uz koji pečeni krumpir postaje neodoljivo hrskav

.

KATOLIČKA GIMNAZIJA POŽEGA: Jubilarni deseti humanitarni malonogometni turnir „Nisi sam“ za Valentina Tomljanovića

.

Uključite se u planiranje akcije – dostavite svoje prijedloge za nadzor

.

Potrošnja Slavonaca u BiH smanjena za čak 500 posto

.

Hrvatska među zemljama gdje mladi najviše piju alkohol, djevojke tek nešto manje u odnosu na mladiće

.

Nema novozaraženih u našoj županiji, ukupno je 6 slučajeva zaraze

.

Danas pretežno sunčano i toplo

.

Iseljeni Slavonci pozivaju na gradnju zavičajnih muzeja da se ne zaboravi od kuda su iselili

.

Biskup primio požeško-slavonsku županicu i požeškog gradonačelnika

.

Nove upute Stožera civilne zaštite Požeško - slavonske županije

.

ŠRD Pakrac: Tomislav Markus pobjednik klupskog natjecanja

.

Dodjela nagrada ʺKreativni i neovisniʺ učenicima srednjih i osnovnih škola

.

Nacionalni stožer objavio najnovije podatke. Skoro jednak broj oboljelih i preminulih

.

Glazbeno putovanje šokačkom baštinom i proslava bećarca

.

Danas se obilježava Svjetski dan darivatelja krvi

.

Meteorolozi najavljuju prvi ovogodišnji toplinski val

.

Proglašeni najbolji proizvođači konjske salame

.

Zajednički sastanak uprave kluba i igrača NKʺGraničarʺ Zagrađe za kraj sezone 2020/2021

.

Na jezeru ʺPožegaʺ u Turniću ribiči opet ulovili preko tonu ribe za 52 sata

.

PROGLAŠENA PRIRODNA NEPOGODA Prijava štete zbog poplave do petka 18. lipnja

.

Pod utjecajem alkohola od 2,74 promila skrivio prometnu nesreću u Požegi

.

Vikend obilježili pijani vozači, rekorder s čak 3,40 promila vozio motor po Pleternici

.

Bolji od sladoleda? Recept za neodoljivi ledeni cheesecake

.

Od 2027. nema više uzgoja životinja u kavezima? EP traži zakonodavni okvir

.

PSŽ: od jučer 1 novozaraženi, ukupno je 9 aktivnih slučajeva zaraze

.

Danas djelomice sunčano uz promjenjivu naoblaku

FOTONALAZ

SVE NA JEDNOM MJESTU: Fotografije i videa naših čitatelja iz Požege, Vidovaca i Drškovaca