NASLOVNAŽIVOT
Slastičarstvo svjetske razine u Požegu donosi najbolji hrvatski slastičar Ivan Ergović

FOTO: slatkopedija.hr

Slastičarstvo svjetske razine u Požegu donosi najbolji hrvatski slastičar Ivan Ergović

7.12.2022. 10:13 | 034 Portal/slatkopedija.hr PREGLEDA: 2402

Najbolji hrvatski slastičar Ivan Ergović postiže izniman uspjeh na svjetskom prvenstvu u Luksemburgu kao kapetan hrvatske kuharske reprezentacije osvajajući brončanu medalju. Izniman je to uspjeh mladog chefa koji je svoju karijeru započeo upravo u Požegi.  

Naslov državnog prvaka u slastičarstvu za 2022. godinu zaslužio je svojim stručnim i kreativnim umijećem pripreme slastica eksponata, slatkog pladnja, toplog i hladnog deserta pred publikom, torte visoke 7 cm sa 12 slojeva te skulpture čime je do posebnog izražaja došla njegova kreativnost i zavidno znanje u pripremi slastica.  




„Od kako sam bio na natjecanju iz kuharstva prije 8 godina, slastičarstvo me je odmah privuklo i želja mi je bila natjecati se upravo u slastičarstvu. Instinkt mi je govorio da je upravo sada došao taj tren i da pokažem svoje znanje i kreativnost. Ono što sam si skicirao na papiru i zamislio u glavi to sam i ispunio. Naravno uvijek treba još vježbe do savršenstva.“ – odmah je nakon pobjede za portal slatkopedija.hr komentirao Ivan.



Osim što je slastičar u Valamar hotelu s pet zvjezdica, on je i  kuhar, stručni prvostupnik ekonomije, nutricionist, food & brewery menadžer koji radi kao izvršni šef kuhinje.  

Da je slastičarstvo najpreciznija grana u kulinarstvu opće je poznata stvar, a to chef Ivan Ergović koji svaku slasticu skicira do najmanjeg detalja to dodatno potvrđuje. Slastičarstvo je prava umjetnost koja se može napraviti u obliku skulpture ili pak na tanjuru.  







Tagovi: ivan ergović, slastičarstvo, pobjednik, hrvatska, chef, državni prvak

POŽEGA VRIJEME

48 SATI NA 034PORTALU

.

UPRAVO: Automobil naletio na pješakinju

.

Hrvatski Crveni križ pokrenuo je apel za pomoć stanovništvu stradalom u potresu u Turskoj i Siriji

.

Ukida se zakon o izbornim jedinicama. Gubi li Slavonija broj predstavnika u Saboru?

.

Probna matura ove godine prvi put online, maturanti će ju moći sami sebi ocijeniti

.

Nastavak aktivnosti i početak priprema u NK ʺGraničarʺ Zagrađe

.

Krećete li put Bosne? MUP objavio kad možete očekivati gužve na granicama

.

Općina Kaptol dodjeljuje stipendije

.

Učenici Obrtničke škole Požega izradili i donirali turbane, kape i sanitetske marame za onkološke bolesnike Opće županijske bolnice Požega“

.

BRESTOVAC: U pretrazi kuće pronađeni duhan i prigušivač

.

Kako prepoznati kancerogenu hranu? Pripazite na ove oznake na namirnicama

.

WhatsApp uveo ‘neobičnu’, ali vrlo korisnu opciju koju će mnogi koristiti

.

ZANIMLJIVA USPOREDBA BDP-a PO STANOVNIKU: BDP u Požegi i Slavonskom Brodu kao i u Brazilu

.

Ostali ste bez posla ili završavate školovanje? Nemojte ostati bez zdravstvenog osiguranja, ovo su detalji koje morate znati

.

Struje neće biti...

.

Samo 5 sastojaka: Recept za gustu juhu od krumpira i špeka koja je savršena za hladan dan

.

Danas uglavnom sunčano i hladno

.

PAŽNJA: Sutra zbog radova u ovim požeškim ulicama i okolnim selima neće biti vode

.

U 12. kolu Malonogometne lige veterana Požega pobjede ostvarili Autodijelovi Barišić, Clarum - Tim Mišel, Alabama i Vallis Aurea

.

VIDEO: Divlje svinje i praščići u šetnji Papukom

.

Ugostitelji trljaju ruke: Imaju 40% više prometa nego u siječnju prošle godine

.

Poskupljenje ribolovnih dozvola razljutilo ribiče

.

KAPTOL: 57-godišnjak kažnjen novčanom kaznom u iznos od 1980,00 eura, a evo i zašto...

.

TRAGEDIJA: 67-godišnjak iz Jakšića ispalio hitac prema divljači pa pogodio kolegu

.

Kako prestati pušiti? Trikovi, savjeti i iskustva ljudi koji su u tome uspjeli

.

Evo kako brodsko medijsko smeće brani najpoštenijeg HDZ-ovog gradonačelnika Glavića

.

Vatrogasna zajednica PSŽ organizirala obuku kojoj je pristupilo 24 kandidata iz različitih DVD-ova

.

Imamo eksploziju korisnika najnižih mirovina, a to vodi u siromaštvo

.

Čak i iskusni vozači mogli bi iskoristiti neke od ovih trikova za lakšu vožnju po snijegu i ledu

.

U humanitarnoj akciji Čaj za malog zmaja skupljeno poklona u vrijednosti od 67.772 kn

.

Planinari HPD Gojzerica Požega na izletu na najviši vrh Slavonije na Psunju - Brezovo polje

.

KAKVO NAS VRIJEME OČEKUJE U NAREDNIM DANIMA? Ledena jutra za početak tjedna...

.

Judo klub Slavonac na prvom ovogodišnjem natjecanju osvojio ukupno šest medalja

.

Bez vage i miksera: Brzi čokoladni desert koji se napravi u tren

.

Danas sunčano i hladno

.

Hrvat na vagu stavio kovanicu eura pa se iznenadio: ʺTek sam sad ovo skužioʺ

.

Naši provjereni izvori tvrde: ʼPostoji ozbiljna snimka koja kompromitira gradonačelnika Glavića’

.

Baka Ljuba iz Orljavca proslavila 103. rođendan: Ljubav, puno rada i zdrava hrana tajna su dugovječnosti

FOTONALAZ

FOTKA DANA: Snježna idila na Papuku