NASLOVNADRUŠTVO

4. gastro manifestacija „Festival slanine i vina Slanvinʺ država se 18. svibnja u Kaptolu

4.5.2019. 09:02 | Požeška kronika PREGLEDA: 1239

Tjednik KRONIKA požeško-slavonska i Udruga Požeški čuvari baštine organizira po 4. puta gastro manifestaciju „Festival slanine i vina Slanvin“, natjecanje majstora u pečenju slanine, koja će se održati u subotu 18. svibnja od 16 sati, u Sportskom centru Kaptol.

 Cilj ove manifestacije je okupiti sve ljubitelje slanine, ove cijenjene suhomesnate delicije koja je jedno vrijeme bila potisnuta iz prehrane, a sada se sve više vraća. Festival će okupiti ponajbolje majstore u pečenju slanine na otvorenoj vatri na štapu, poznate „slaninske ruže“. Očekuju se majstori pečenja s cijelog područja Slavonije, koji će pokazati kako se priprema ova delicija te ponuditi na kušanje uz ponajbolja vina sa 12. Županijskog i 6. Međunarodnog ocjenjivanja kvalitete vina u Kaptolu. Festival slanine zajednički organiziraju tjednik Kronika požeško-slavonska, Udruga vinara „Vino-kap“ Kaptol i Udruga „Požeški čuvari baštine“, uz pokroviteljstvo Općine Kaptol, grada Požega i Požeško-slavonske županije.




Stručni ocjenjivački sud donijet će odluku o najboljoj „slaninskoj ruži“, a organizatori najbolje nagraditi šampionskom titulom, zlatnim, srebrnim i brončanim plaketama te vrijednim nagradama. Na sudjelovanje će biti pozvane i udruge u kulturi, folklorna društva, zavičajna društva, lovačka društva, ribička društva, udruge građana, vinari i udruge vinara, restorani, seoska turistička imanja, uzgajivače svinjogojce i crne slavonske svinje te ostale udruge i pojedince koji u svom radu koriste i priređuju suhomesnate delicije po starim receptima ili su jednostavno ljubitelji ove slavonske suhomesnate delicije.

Organizator svim ekipama osigurava tablu slanine, drveni štap i vatru na kojoj će se peći slanina i pripremati „slaninska ruža“. Umijeće majstora pečenja je najboljim zarezivanjem pripremiti slaninu, začinit je pravim začinima i ispeći na otvorenoj vatri te natjerati slaninu da formira kulinarski cvijet. Pozivamo članove udruga da se na vrijeme prijave za ovo natjecanje i uzmu učešće u manifestaciji koja slavi našu slavonsku slaninu i dio je naše baštine, folklora i načina života. Prošle godine su 33 ekipe oduševile kako žiri, tako i posjetitelje umijećem pečenja „slaninske ruže“ u koju su se mnogi zaljubili kao novu deliciju.

Predviđeni hodogram:

do 1600 sati postavljanje štandova na Etno sajmu „Slanvin“

do 1700 sati prijava ekipa za pečenje slaninske ruže, priprema za natjecanje

od 1800 sati dodjela diploma i priznanja sa 9. Međunarodnog ocjenjivanja vina

od 1830 sati ocjenjivanje najbolje slaninske ruže,

od 1900 sati degustacija pečene slanine, kušanje i javno ocjenjivanje nagrađenih vina, a u nastavku druženje uz tamburašku glazbu, pjesmu i slavonsko kolo.






Tagovi: slanvin, kaptol, manifestacija

48 SATI NA 034PORTALU

.

Dan kulture nacionalnih manjina Grada Lipika

.

Ovaj vikend 6. Dan voćara u Lipiku i brojne manifestacije

.

Roditelji, vozači oprez !! Policija danas kontrolira pravilno korištenje autosjedalice

.

Jučerašnji rekorder 57-godišnjak s 2,23 promila alkohola u krvi, drugi imao 2,17 promila

.

Sutra Dinamo dolazi Hajduku u Pakrac

.

Ove subote na HRT-u emitiranje prve emisije ʺLijepom našomʺ iz Pleternice snimljene na Trgu bećarca

.

Učenici i djelatnici OŠ Antuna Kanižlića obilježili Europski tjedan mobilnosti

.

Struje neće biti ...

Građ. Zemljište Lovre pl. Matačića

Građevinsko zemljište, Pleternica, 1193 m2

Zajam svih vrsta za sve kojima je potrebna

► REGISTRIRAJ SE DA OBJAVIŠ OGLAS

.

Vrijeme danas pretežno oblačno uz mjestimičnu kišu

.

Polaganje vijenaca povodom Dana branitelja Požeško slavonske županije na Trgu 123. brige u Požegi

.

Prijateljska utakmica Svećenička nogometna reprezentacija - NK Kuzmica veterani

.

Svečanom akademijom obilježen Dan hrvatskih branitelja Požeško slavonske županije

.

Automobilom naletio na dvoje djece u Gaju kraj Lipika

.

Društvo Mađara Pakrac: Sporazum s gradom Csepregom kao nastavak suradnje

.

Hip hop radionica pod vodstvom Josipa Bišćana

.

Tragom putopisa Julija Kempfa: „Nepoznata Krndija – kutjevački atarʺ

.

Požeški atletičari uspješni na 19. međunarodnoj utrci Kutina- Voloder

.

Od danas opet poskupljenje goriva

.

Društvo psihologa PSŽ organizira predavanje na temu ʺRazvod -manipulacija djecom i sustavomʺ

.

54-godišnjak s područja Čaglina nepoznatnim osobama kupio dva mobitela u zamjenu za ʺzlatniʺ lančić

.

Zaziv Duha svetoga u požeškoj Katedrali za učenike katoličkih škola

.

Čestitka župana povodom Dana branitelja Požeško-slavonske županije

.

Struje neće biti ...

.

Vrijeme danas pretežno sunčano, temperatura uglavnom između 25 i 30°C

FOTONALAZ

Skupili smo nove fotke požeških ʺinvalidnihʺ vozača, dobre su, pogledajte!