Stalo nam je do Vaše privatnosti i do boljeg korisničkog iskustva. Budući da 034 portal i njegovi partneri koriste kolačiće, dužni smo Vas na to upozoriti i zatražiti Vašu privolu. Više o kolačićima pročitajte ovdje: Pravila privatnosti. Pročitajte i Uvjete korištenja. Nastavkom korištenja ovih stranica pristajete na naša Pravila privatnosti i Uvjete korištenja.
Što su kolačići i zašto ih koristimo?
Kolačići su male računalne datoteke koje program šalje Vašem pregledniku. Služe nam da omogućimo korisnicima sigurno pretraživanje našeg sadržaja (zaštita od spama), sudjelovanje u anketama, komentiranje itd. Također, koristimo kolačiće naših partnera za vođenje statistike posjećenosti i prilagođeni prikaz oglasa. Naši kolačići su potpuno bezopasni za Vaš uređaj, možete ih lako obrisati u bilo kojem trenutku.
Ako prihvaćate naša Pravila privatnosti i Uvjete korištenja, kliknite "Prihvaćam" i nastavite uživati u sadržaju. Ako, pak, ne prihvaćate, onda nemojte koristiti ove stranice.
Kako ’skinuti’ pesticide s voća i povrća? Provjerili smo s nutricionisticom pali li trik sa sodom bikarbonom
FOTO: istockphoto
Doznali smo da neki koriste čak deterdžente, drugi pak i salatu operu u četiri ili pet voda. Stručnjaci otkrivaju što je na rang-listi hrane najzagađenije pesticidima, a što najmanje
Na tržnica i u trgovinama sve vrvi voćem i povrćem, a kad se kupi, pojavi se ono vječno pitanje - kako ga oprati i riješiti se pesticida. Je li rješenje voda, soda bikarbona ili nešto treće?
Vlado iz Zagreba kaže da sve uglavnom lagano ispere. "Ja nisam od onih koji se boje bakterija, virusa i ostalih kerefeka", otkriva nam Vlado.
Biba otkriva zašto ne koristi deterdžent, kao neki: "Vele da onda treba 17 litara vode da se ispere pod tekućom vodom, tko bi to trošio toliko vode?"
Ipak, ima i takvih. No, nutricionisti deterdžente baš i ne preporučuju zato nutricionistica Karmen Matković Melki, Ovo su najbolja rješenja za pranje voća i povrća.
Kaže koja su najbolja rješenja: "Ispiranje pod mlazom hladne vode se pokazalo kao prvo i najučinkovitije rješenje. druga je opcija namakanje, ali ono ne bi smjelo biti dugo. A tek onda kombinacije iz kućne radinosti, otopine sa sodom bikarbonom ili kombinacija vode s octom ili limunskom kiselinom."
No negdje pranje i nije toliko nužno jer je dovoljno namirnice i oguliti.
Sanja iz Zagreba guli koru krastavca, ostalo pere u vodu, dok Nevenka guli i rajčicu. "Salatu operem u četiri ili pet voda, što je sigurno, sigurno je", kaže Nevenka
U SAD-u, na temelju ispitivanja i analize hrane svake se godine sastavlja lista voća i povrća na koje treba pripaziti.
Nutricionistica Matković Melki otkriva kao izgleda ta rang-lista: "Kad govorimo o prljavim namirnicama, najčešće je na prvom mjestu jagoda zbog činjenice da je jako osjetljiva namirnica, zbog svoje opne pa lako apsorbira sve moguće tvari iz okoliša. Na listu su i špinat, kelj, različite salate, drugo bobičasto voće."
Postoji i lista najčišćih, a to su primjerice avokado, ananas, mrkva, buče i krumpir koje od pesticida štiti tvrđa kora.
(Izvor: Danas.hr)
