NASLOVNADRUŠTVO
Bez pečenja i želatine: Recept za ružičasti cheesecake od jagoda

FOTO: Stockfood

Bez pečenja i želatine: Recept za ružičasti cheesecake od jagoda

3.7.2020. 09:07 | Zadovoljna.hr IZVOR: zadovoljna.dnevnik.hr PREGLEDA: 1686

Iskoristite sezonu jagoda kako biste napravili jednu posebnu verziju obožavanog cheesecakea. Recept za ovo ružičasto zadovoljstvo pronađite u nastavku

SASTOJCI ZA CHEESECAKE S JAGODAMA:
- 150 grama keksa
- 90 grama maslaca
- 400 grama bijele čokolade
- 350 grama krem sira
- 300 grama jagoda
- 200 ml slatkog vrhnja
- 1 velika žlica šećera po potrebi

PRIPREMA CHEESECAKEA S JAGODAMA:
1. Kekse sameljite u procesoru ili razmrvite koristeći bat za meso (stavite kekse u veću kuhinjsku krpu, zamotajte i istucite batom). Otopite maslac, dobro ga pomiješajte s keksima i zatim tu smjesu utisnite u okrugli kalup promjera 20 centimetara. Pritišćite smjesu ravnim dnom čaše ili neke druge ravne kuhinjske posude kako biste smjesu maksimalno utisnuli u kalup. Nakon toga kalup stavite u frižider na 45 minuta.


2. Jagode operite i očistite. Izblendajte ih u pire ili pire napravite štapnim mikserom. Ako slučajno nemate ni blender ni štapni mikser, jagode narežite na sitne komadiće i pospite jednom velikom žlicom šećera. Pustite ih da odstoje 20-ak minuta kako bi omekšale, a zatim ih dobro zgnječite vilicom. Rezultat neće biti isti kao i kod blendanja, ali kolač će i dalje biti jednako ukusan.
3. Čokoladu natrgajte na kockice i zalijte je vrelim slatkim vrhnje. Dobro promiješajte i pustite da se smjesa malo ohladi i stisne. Zatim u nju umiješajte krem sir koji ste prije malo razradili, a naposljetku i pire od jagoda. Sve miješajte lagano i obavezno ručno, nikako mikserom.

4. Ulijte smjesu u kalup, malo poravnajte špatulom i ostavite da se hladi preko noći, minimalno 15 sati. Tortu možete staviti i u zamrzivač pa je poslužiti kao sladolednu tortu.

SAVJETI:
- s obzirom na to da ova torta ima vrlo mekanu teksturu, nemojte preskakati hlađenje jer je nećete moći normalno rezati i servirati
- ne koristite "light" nemasne krem sireve za tortu, nego obavezno uzmite punomasnu varijantu jer se u suprotnom krema neće dobro stisnuti
- ako vam se torta nije dobro stisnula, prije serviranja stavite je u zamrzivač na sat vremena
Dobar tek!

Izvor: zadovoljna.dnevnik.hr





Tagovi: jagode, recept, desert

POŽEGA VRIJEME

48 SATI NA 034PORTALU

.

Bolje nećete probati: Recept za najfinije ledene kocke koje će svi voljeti

.

Pogledajte kada će vam djeca u školskoj godini 2020./2021. ići na praznike

.

Ljudi velikog srca pomažu Đuri kojemu je grom ubio 20-ak ovaca

.

Trenutno pet aktivnih slučajeva COVID-19 na području naše županije

.

Međunarodno otvoreno prvenstvo Hrvatske u cestovnim moto utrkama održano na požeškoj Glavici

.

Stožer: U protekla 24 sata zabilježen je 61 novi slučaj

.

Prirodnim preparatima u borbu protiv komaraca

.

VLASNIK DUĆANA I SERVISA “BICIKLI TESSARI” Oko male obiteljske ideje izgradili smo ozbiljnu priču

Građ. Zemljište Lovre pl. Matačića Varelovac

Ponuda zajam (KREDIT) 100% od garancija

Ponuda zajam (KREDIT) 100% od garancija

► REGISTRIRAJ SE DA OBJAVIŠ OGLAS

.

Ivan Šedevi krenuo na pješački maraton Slavonijom i Baranjom

.

Vikend noćno kupanje u Lipiku odlično posjećeno uglavnom mlađim generacijama

.

Ljetni susret bogoslova Požeške biskupije u Velikoj

.

Brze knedle sa šljivama: Jednostavan recept bez krumpira za 10 kuna

.

Najviša dnevna temperatura uglavnom od 30 do 33 °C

.

Hrvat pogodio 6+1 i osvojio 748.335,74 kuna

.

Povučen opasan proizvod s hrvatskog tržišta, ako ste ga kupili ne smijete ga koristiti

.

U samoizolaciji i nekoliko igrača NK Požega

.

Stožer: U protekla 24 sata zabilježeno je 77 novih slučajeva

.

U PSŽ danas pet aktivnih slučajeva koronavirusa, 30 osoba u samoizolaciji

.

Krava Sunčica na farmi Osilovac otelila čak četiri teleta

.

Zbog 163900 kutija cigareta dobio mjesec dana istražnog zatvora

.

Za vikend najavljen još jedan toplinski udar, pazite se sunca!

.

Zbog igrača pozitivnog na koronavirus, u samoizolaciji su igrači NK Croatije iz Mihaljevaca

.

Novi studenti Martina i Nikša će svoju budućnosti graditi u Hrvatskoj

.

Recept za sangriju: Popularno piće koje će biti glavni hit ljetnih druženja

.

Danas pretežno sunčano i vruće, ali ne sasvim stabilno

FOTONALAZ

Još jedno genijalno požeško parkiranje