NASLOVNAŽIVOT

ʺStari Fenjeriʺ - mjesto gdje možeš pojesti svježu pastrvu i šarana

12.10.2021. 12:13 | K. Draganić IZVOR: missGastro-24sata PREGLEDA: 7576

Suradnica kolumne 24sata- missGastro Kasandra Draganić strastvena je ljubiteljica hrane, tradicije i putovanja, u stalnoj potrazi za novim skrivenim mjestima koja nude najbolje od Lijepe naše. Za čitatelje missGastra posjetila je slavonski restoran "Stari Fenjeri" gdje je uživala u ribljim specijalitetima i domaćoj atmosferiAko išta volimo i cijenimo, onda je to zalogaj tradicije, a gdje to bolje rade nego u Slavoniji. Na našem putu po Papuku, kako i priliči, najeli smo se kulena, kulenove seke i čvaraka, pa nas je razveselio ovaj restoran u kojem smo omastili brk friškom ribom. 

Nije baš lako pronaći svježu slatkovodnu ribu, a još je teže pronaći onu dobro pripremljenu pa su restorani poput ovog vrijedni posjeta, ali i preporuke. Restoran Stari Fenjeri nalazi se oko sedam kilometara van Požege, a romantično skriven u šumi garantira odmor za dušu i tijelo. Ovdje ćete željeti provesti sate i sate pa se spremite na malo duži boravak u ovom restoranu i napravite mjesta za veću količinu hrane.




Ovdje porcije nikako nisu skromne, a riblji specijaliteti su zaista odlično spravljeni. Već na prvi pogled smo znali da ćemo jesti obilno, domaće i svježe. Sam je restoran smješten iznad ribnjaka pa se i izbor glavnog jela nametnuo sam od sebe. Na ulazu nas je dočekao zvuk tamburice, a čim smo sjeli se atmosfera ugrijala domaćom rakijom i višnjom. 

Nakon par dana ipak malo teže slavonske hrane, bistra juha s mnogo povrća nam je baš dobro sjela. Taman slana s puno povrća koje se nije raspalo tijekom kuhanja, nakon čak dva tanjura smo bili spremni za ono zbog čega smo došli - svježu pastrvu, ali i šarana. 



Iako uz Slavoniju obično vežemo one masnije i mesnije specijalitete, ovaj je kraj bogat ribom pa obitelj Odvorčić s ponosom koristi slogan “ Zlatna riba iz Zlatne doline". Ponose se ovdje svojom dimljenom ribom, a imali smo prilike i vidjeti kako se dimi pastrva uz sam ribnjak. Ovdje se gaji ljubav prema tradiciji, a da su zagrebli dosta duboko bilo je jasno kad su na ručak stigli i arheolozi. Naime, taman su u tijeku bili Halštatski dani, a vlasnici restorana su spremali specijalitet iz željeznog doba - kaša od boba, prosa i koprive sa slaninom pa svakako ne treba propustiti isprobati i ovo neuobičajeno jelo. 



Kako obožavamo i slatkovodnu ribu, kad vidimo da je na meniju i šaran, ne možemo mu odoljeti. Ovaj put je došao pripremljen na dva načina - dimljen i s roštilja kao i pastrva. Sočna riba, taman slana, samo je nestajala s pladnja, a bome smo sretni bili i s prilozima. Blitva s krumpirom je bila odlična, iako smo prvo navalili, naravno, na hrskave pržene krumpiriće. Uz ribu je bilo posluženo i povrće sa žara, a kraj ovako ukusne ribe prilog nam je bio sporedan. Uz glavno jelo se pila graševina lokalne vinarije Kaptol koja je odlično pratila svježu ribu.



Već poprilično siti smo se ipak odlučili i za desert - jednostavan kolač s pudingom, keksom i šumskim voćem koji nas je vratio u djetinjstvo i zaokružio cijeli dojam ovog mjesta kao onog gdje idemo po onu domaću atmosferu i toplinu. Baš kako je i ova familija zamislila - da se svi na ovom imanju osjećaju kao doma. 



Možemo si zamisliti da ovdje provedemo cijeli dan, što uz ribnjak, što na terasi ovog restorana, a vlasnici su se pobrinuli za veliki parking, ali i dječje igralište. Valja napomenuti da je mjesto i pet friendly pa smo mi u miru ručali dok se naš pas igrao sa psom iz susjedstva. 

Bili u prolazu ili na nekom od popularnih avanturističkih izletišta na Papuku, svakako svratite i do Starih fenjera i isprobajte njihove riblje specijalitete.

izvor: www.gastro.24sata.hr








Tagovi: stari fenjeri, riba, restoran, turnić, Slavonija, okusi, hrana, ambijent

POŽEGA VRIJEME

48 SATI NA 034PORTALU

.

Hrvati u europskom vrhu po potrošnji droge

.

Subotnja šetnja Požegom, 16.10.2021.

.

ʺCrvenkapicaʺ: Recept za kremasti kolač od sira i višanja koji oduševljava okusom

.

Što je s autopraonicama u Požegi? Postoji li potreba za otvaranjem novih?

.

U Hrvatskoj 600.000 umirovljenika ima mirovnu ispod granice siromaštva

.

Obilježeni Dani kruha u dječjem vrtiću Grozdić u Kutjevu

.

PSŽ: od jučer 45 novozaraženih, ukupno je 279 aktivnih slučajeva zaraze

.

Mjesec hrvatske knjige - Nacionalna manifestacija svečano otvorena u Gradskoj knjižnici Požega

.

Gradu Požegi odobreno 85.200,00 kuna za nabavu komunalne opreme

.

Pismo biskupa Škvorčevića prigodom otvorenja sinodskog savjetovanja u Požeškoj biskupiji

.

20-godišnjak u Golom Brdu upravljao vozilom pod utjecajem alkohola od 1,81 promila

.

Prilikom nadzora prometa u mjestu Vesela, 20-godišnjak predao marihuanu

.

Biskup primio provincijalnu poglavaricu Marijinih sestara

.

Molitveno bdijenje u požeškoj Katedrali pred blagdan sv.Terezije

.

Struje neće biti...

.

Danas djelomice sunčano uz promjenljivu naoblaku

.

Proslava svetkovine sv. Terezije Avilske u Požegi

.

Juniori Slavonije pobjedom nad Slavijom osvojili Županijski nogometni kup

.

U Pakracu počinje jesenska deratizacija

.

Obilježen Međunarodni dan slijepih - Dan bijelog štapa u Požegi

.

Poskupljenje energenata: Hoće li Grad Požega ove zime subvencionirati grijanje plinom?

.

Produljena provedba Popisa stanovništva - terensko popisivanja do 29. listopada 2021

.

Poslali 13-godišnjeg sina samog autobusom iz Njemačke kod bake u Pakrac, sad im prijeti zatvor

.

ʺBlago Požegeʺ Gradskog muzeja i Dan otvorenih vrata Gradske kuće

.

Hrvati masovno zainteresirani za kirurško uklanjanje debljine na račun države

.

Evo što možete napraviti kako bi smanjili račune za struju

.

Tomislav Baltić u dresu zagrebačkoga drugoligaša: ʼSesvete su jedan od najstabilnijih klubova, sretan sam zbog golaʼ

.

Pogledajte recept za fine kremšnite bez grama jaja, mlijeka i maslaca

.

Javna vatrogasna postrojba Grada Požege održala vježbu evakuacije u poslovnom krugu u Industrijskoj ulici

.

Veličanka Marijana predstavlja Hrvatsku na Europskom prvenstvu u Turskoj

.

Privremeno je zatvoreno reciklažno dvorište u Požegi

.

Gradu Požegi odobreno 130 tisuća kuna za projekt „Ulaganje u partnerska područja Požega - Kreševo“

.

I ovaj vikend policija provodi pojačane mjere nadzora prometa

.

SNAŠAO SE; 19-godišnjak vozio auto s nepripadajućom registracijom prije nego što je položio vozački ispit

.

PSŽ: od jučer 19 novozaraženih, ukupno je 234 aktivna slučaja zaraze

.

Struje neće biti...

.

Danas pretežno sunčano uz umjerenu naoblaku

FOTONALAZ

Krava ʺšetalaʺ cestom na relaciji Požega-Pakrac