Slavonsko kolinje i Čvarkijada u Dobrovcu pokazali bogatstvo tradicije i običaja

28.10.2018. 09:27 | Lipički Copmas IZVOR: Lipički Compas PREGLEDA: 5836

Nisu samo prirodne posebnosti ono što čini ljepotu naše Slavonije. Tu svrstavamo i kulturu, tradiciju i običaje, a nadasve ljude koji to sve oživljuju. Upravo takav cjelokupan prikaz slavonskog bogatstva uprizoren je u subotu 27. listopada u Dobrovcu na tradicionalnom kolinju i 2. Čvarkijadi. Uz Grad Lipik, organizator ove manifestacije bili su vrijedni članovi i članice Udruge za očuvanje narodnih običaja LIDO, pripadnici DVD-a Dobrovac i članovi nogometnog kluba Dobrovac.

Članovi Udruge za očuvanje narodnih običaja LIDO iz Dobrovca ujutro su se okupili na prostoru uz nogometno igralište u Dobrovcu gdje je sve bilo spremno za početak prikaza tradicionalnog slavonskog kolinja. Okupljanje je započelo uz tradicionalni doručak, kuhanu rakiju i kavu, a prvi posjetitelji bili su čelni ljudi Lipika - gradonačelnik Vinko Kasana, dogradonačelnik Slobodan Katunar i predsjednik Gradskog vijeća Mladen Dolić te njihovi gosti iz prijateljskog mađarskog grada Igala na čelu s tamošnjim gradonačelnikom Gyulom Obbásom. U tradicionalno ukrašenoj kuhinji, prvu jutarnju kavu i kuhanu rakiju, kojom su marljivi radnici prije početka posla nazdravili, pripremile su domaćice iz Udruge LIDO.

Samo tradicionalno kolinje započelo je oko 11:00 sati, a za tu su svrhu utovljene dvije svinje, od kojih je jedna težila čak 283 kg, dok je druga bila malo lakša sa 150 kg. Tako su, uz članove Udruge LIDO, u prikazu kolinja sudjelovali i predstavnici iz Mađarske. Kao i prethodnih godina, posjetitelji su mogli kupiti domaće i svježe meso i mesne proizvode – čvarke, mljeveno meso, kobasice, krvavice pa čak i domaću svinjsku mast. Među brojnim posjetiteljima ovog festivala tradicionalnih običaja, našla se i skupina turista iz Kašine koji su na proputovanju prema Lipiku i obilasku njegovih znamenitosti zastali u Dobrovcu gdje su imali priliku čuti nešto više o slavonskoj gastronomiji.


Mjesni odbor Lipik pobjednik Čvarkijade

U Dobrovcu je održana i 2. Čvarkijada, natjecanje u pripremi stare slavonske delicije, koja je plijenila pažnju svih onih posjetitelja koji su došli uživati u bogatstvu stare tradicije i običaja koji se čuvaju od zaborava. Osnovno pravilo natjecanja je bilo pečenje čvaraka po starinski, što znači da nije bilo dozvoljeno topiti mast i peći čvarke na plin i slično nego isključivo na drva. Sav prihod s Čvarkijade ide u humanitarne svrhe za malog Luku koji se bori s opakom bolešću, saznali smo od Marijana Poletta, predsjednika Udruge LIDO.

Samo natjecanje u pripremi čvaraka započelo je oko 14 sati, dok je proglašenje pobjednika održano u 18 sati. Ocjenjivačku komisiju sačinjavali su Josip LapašAleksandar Šubert Miki i Vlado Maraković Vabec, a od jedanaest prijavljenih ekipa prvo mjesto je osvojila ekipa Mjesnog odbora Lipik, drugoplasirani su bili predstavnici DVD-a Brekinska i Udruge žena Brekinska, dok su treće mjesto osvojili pripadnici DVD-a Filipovac.

Nagrade i priznanja najboljim ekipama uručili su lipički gradonačelnik Vinko Kasana i predsjednik Udruge LIDO Marijan Poletto. Ovom su prilikom uručena i posebna priznanja – delegaciji iz prijateljskog mađarskog grada Igal koji su ovoj manifestaciji dali međunarodni karakter te obrtu Dino Lorena obitelji Milašinović koji su donirali kruh za ovaj događaj.

Uz bogatu ugostiteljsku i gastronomsku ponudu za zabavu na dobrovačkoj manifestaciji tijekom glazbenog popodneva pobrinuo se popularni Gašo.



Tagovi: kolinje, čvarkijada, slavonija, dobrovac

48 SATI NA 034PORTALU

.

Strašna prometna nesreća u Resniku nedaleko Pleternice: “Vrištao je od bolova”

.

Oktansko moto ludilo na Glavici 15.9.2019.

.

Svečano otvoren ʺŠportski centar Martinaʺ u Drškovcima u spomen na Martinu Tokić - Franić

.

Služavke Malog Isusa Sarajevske provincije hodočastile u Požegu

.

Marko Blašković asistirao četiri puta u čast svom najboljem prijatelju

.

Na 13. županijskom vatrogasnom natjecanju djece i mladeži okupilo se više od 500 mladih vatrogasaca

.

Monika Vojvodić- košarkašica požeških Plamenih postala novi Top model Hrvatske

Građ. Zemljište Lovre pl. Matačića

POŽEGA IZNAJMLJUJEM 1-SOBAN STAN

Ormar za cipele

► REGISTRIRAJ SE DA OBJAVIŠ OGLAS

.

4. kolo Prvenstva Hrvatske za osobe s invaliditetom održano u Požegi

.

Pretežno sunčano i toplo, u Požegi temperature do 27°C

.

GENERAL MARKAČ U SLAVONSKOM BRODU: ʺBrodsko-posavska županija i grad Slavonski Brod su junaci Domovinskog rataʺ

.

28. obljetnica evakuacije pakračke psihijatrije; premijera filma “Pouke o čovječnosti”

.

Eshatologija gluposti, iliti beskrajan dan

.

Uživajte u ljetnom vikendu pred nama, stiže nagla promjena vremena i drastično zahlađenje

.

Subotnja šetnja Požegom 14.9.2019.

.

Sajam Slavonski banovac na novoj lokaciji kod pakračke tržnice

.

Druga Diljska gljivarijada 22.rujna

.

NOGOMETAŠ POŽEGE I HRVATSKI VOJNIK: U sinoćnjoj prometnoj nesreći poginuo je Ivica Zeba

.

Skupili smo nove fotke požeških ʺinvalidnihʺ vozača, dobre su, pogledajte!

.

PRIOPĆENJE POLICIJE: ʺ19-godišnji vozač nepropisno pretjecao, usmrtio biciklistu, sletio s kolnika i udario drugi autoʺ

.

Ove slatkice su se izgubile te traže svog vlasnika ili udomljavanje

.

U Požegi danas sunčano i vruće, temperatura do 26°C

.

Otvoren natječaj za 14. Festival zabavne glazbe ʺDarFestʺ

FOTONALAZ

Skupili smo nove fotke požeških ʺinvalidnihʺ vozača, dobre su, pogledajte!