Slavonsko kolinje i Čvarkijada u Dobrovcu pokazali bogatstvo tradicije i običaja

28.10.2018. 09:27 | Lipički Copmas IZVOR: Lipički Compas PREGLEDA: 6598

Nisu samo prirodne posebnosti ono što čini ljepotu naše Slavonije. Tu svrstavamo i kulturu, tradiciju i običaje, a nadasve ljude koji to sve oživljuju. Upravo takav cjelokupan prikaz slavonskog bogatstva uprizoren je u subotu 27. listopada u Dobrovcu na tradicionalnom kolinju i 2. Čvarkijadi. Uz Grad Lipik, organizator ove manifestacije bili su vrijedni članovi i članice Udruge za očuvanje narodnih običaja LIDO, pripadnici DVD-a Dobrovac i članovi nogometnog kluba Dobrovac.

Članovi Udruge za očuvanje narodnih običaja LIDO iz Dobrovca ujutro su se okupili na prostoru uz nogometno igralište u Dobrovcu gdje je sve bilo spremno za početak prikaza tradicionalnog slavonskog kolinja. Okupljanje je započelo uz tradicionalni doručak, kuhanu rakiju i kavu, a prvi posjetitelji bili su čelni ljudi Lipika - gradonačelnik Vinko Kasana, dogradonačelnik Slobodan Katunar i predsjednik Gradskog vijeća Mladen Dolić te njihovi gosti iz prijateljskog mađarskog grada Igala na čelu s tamošnjim gradonačelnikom Gyulom Obbásom. U tradicionalno ukrašenoj kuhinji, prvu jutarnju kavu i kuhanu rakiju, kojom su marljivi radnici prije početka posla nazdravili, pripremile su domaćice iz Udruge LIDO.

Samo tradicionalno kolinje započelo je oko 11:00 sati, a za tu su svrhu utovljene dvije svinje, od kojih je jedna težila čak 283 kg, dok je druga bila malo lakša sa 150 kg. Tako su, uz članove Udruge LIDO, u prikazu kolinja sudjelovali i predstavnici iz Mađarske. Kao i prethodnih godina, posjetitelji su mogli kupiti domaće i svježe meso i mesne proizvode – čvarke, mljeveno meso, kobasice, krvavice pa čak i domaću svinjsku mast. Među brojnim posjetiteljima ovog festivala tradicionalnih običaja, našla se i skupina turista iz Kašine koji su na proputovanju prema Lipiku i obilasku njegovih znamenitosti zastali u Dobrovcu gdje su imali priliku čuti nešto više o slavonskoj gastronomiji.


Mjesni odbor Lipik pobjednik Čvarkijade

U Dobrovcu je održana i 2. Čvarkijada, natjecanje u pripremi stare slavonske delicije, koja je plijenila pažnju svih onih posjetitelja koji su došli uživati u bogatstvu stare tradicije i običaja koji se čuvaju od zaborava. Osnovno pravilo natjecanja je bilo pečenje čvaraka po starinski, što znači da nije bilo dozvoljeno topiti mast i peći čvarke na plin i slično nego isključivo na drva. Sav prihod s Čvarkijade ide u humanitarne svrhe za malog Luku koji se bori s opakom bolešću, saznali smo od Marijana Poletta, predsjednika Udruge LIDO.


Samo natjecanje u pripremi čvaraka započelo je oko 14 sati, dok je proglašenje pobjednika održano u 18 sati. Ocjenjivačku komisiju sačinjavali su Josip LapašAleksandar Šubert Miki i Vlado Maraković Vabec, a od jedanaest prijavljenih ekipa prvo mjesto je osvojila ekipa Mjesnog odbora Lipik, drugoplasirani su bili predstavnici DVD-a Brekinska i Udruge žena Brekinska, dok su treće mjesto osvojili pripadnici DVD-a Filipovac.

Nagrade i priznanja najboljim ekipama uručili su lipički gradonačelnik Vinko Kasana i predsjednik Udruge LIDO Marijan Poletto. Ovom su prilikom uručena i posebna priznanja – delegaciji iz prijateljskog mađarskog grada Igal koji su ovoj manifestaciji dali međunarodni karakter te obrtu Dino Lorena obitelji Milašinović koji su donirali kruh za ovaj događaj.

Uz bogatu ugostiteljsku i gastronomsku ponudu za zabavu na dobrovačkoj manifestaciji tijekom glazbenog popodneva pobrinuo se popularni Gašo.



Tagovi: kolinje, čvarkijada, slavonija, Dobrovac

48 SATI NA 034PORTALU

.

Otkrivena spomen-ploča maestru Milanu Horvatu u Pakracu

.

U ime kalašnjikova II.

.

ʺNoć muzejaʺ održat će se 31. siječnja

.

DOBRE VIJESTI ZA VOZAČE: Od ponoći pojeftinile sve vrste goriva...

.

Dragovoljno predali ubojita sredstva u Pleternici i Pakracu

.

KORONAVIRUS JE SVE BLIŽE: U Njemačkoj potvrđen prvi slučaj koronavirusa

.

Ministarstvo hrvatskih branitelja, uz ostalih šest, dalo podršku inicijativi za zabranu petardi

.

Danas pretežno oblačno uz povremenu kišu

pecalo- KRČMA ZLATNI LUG

Građevinsko zemljište, Pleternica, 1193 m2

Rustik kamini

► REGISTRIRAJ SE DA OBJAVIŠ OGLAS

.

Znanstvenici sve bliže univerzalnom lijeku za različite vrste raka

.

Rukometaši Požege pobijedili Slatinu u posljednjoj pripremnoj utakmici pred nastavak sezone 1. HRL – Sjever

.

Novi način naplate cestarine na autocesti tek početkom 2022. godine

.

Održan okrugli stol u povodu 15. obljetnice projekta Cesarić u Cesariću

.

Cigarete opet poskupljuju, a uz njih i alternativni proizvodi

.

U četvrtak se u požeškom Art kinu prikazuju tri filma

.

NEFEROVIĆ PROGLAŠEN KRIVIM: Župan 10 mjeseci, dožupan 10 mjeseci za nasilje!

.

Vikend obilježile lakše prometne nesreće, pijani vozači...

.

Godišnja skupština Trenkovih pandura: Potnaru 4. mandat predsjednika

.

Otvorenje Godine Božje riječi u Požeškoj biskupiji

.

Vozači, oprez! Ceste su skliske i maglovito je, ponegdje moguća poledica

.

Danas pretežno oblačno te maglovito

.

Radi li se o nekim našim sugrađankama? Djecu ostavile nezaposlenim muževima i iz Slavonije došle na more ‘raditi‘: tri provalnice iz kuće u Dugom Ratu odnijele nakit s dragim kamenjem

.

Pijete lijekove za štitnjaču i antibiotike? Stručnjaci savjetuju da se pri tome držite ovog zlatnog pravila

.

RAZGOVARALI SMO S VENIOM LOSERTOM: ʺOčekujem neizvjesnu utakmicuʺ

.

Požežanki Ani Kakuk kupljen prijenosni inhalator, još treba našu pomoć kako bi joj se kupio uređaj ʺVest prslukʺ

.

Proglas otvorenja Godine Božje riječi u Požeškoj biskupiji

FOTONALAZ

Pogledajte kako se semafor kod Calimera blesira