NASLOVNADRUŠTVO

Ručak za 20 kuna! Recept za ćoravi gulaš nakon kojeg ćete oblizati tanjur

14.1.2021. 10:31 | Punkufer.hr IZVOR: Punkufer.hr PREGLEDA: 3633

Ako ne jedete meso (ili ga nemate u hladnjaku), ne morate se odreći gulaša. Teta Mira iz Velike Gorice otkrila nam je recept za ćoravi gulaš od krumpira koji je savršeno rješenje kada biste pojeli nešto fino na žlicu.

Sastojci za krumpirov gulaš za 4 osobe:
750 grama krumpira
1 do dvije paprike
1 veća glavica luka
1 češanj češnjaka
3-4 žlice ulja
malo octa
sol i papar po želji
1 do 2 žlice slatke mljevene paprike
½ vezice nasjeckanog peršina
1 lovorov list
1 dl kiselog vrhnja
1 litra goveđeg temeljca
malo mljevenog kumina i usitnjenog mažurana

Priprema:
1. U većem loncu zagrijte ulje pa na njemu prepržite luk i češnjak narezan na komadiće.


2. Dodajte im mljevenu papriku pa sve zajedno zalijte octom i goveđim temeljcem koji ste samostalno napravili ili ste ga dobili od kocke za goveđu juhu.

Ako ne jedete ništa životinjskog porijekla, u ćoravi gulaš možete dodati i povrtni temeljac koji će jelu dati nježniji okus.

3. Kada temeljac zakuha, u njega dodajte očišćeni krumpir narezan na veće kocke. Sve začinite solju, paprom, kuminom, mažuranom, peršinom i lovorovim listom.

4. Gulaš kuhajte na laganoj vatri oko pola sata, odnosno dok se krumpir ne skuha do kraja.

5. Pred kraj kuhanja u gulaš dodajte glatko izmiješano kiselo vrhnje.

6. Gulaš od krumpira poslužite s dodatnim kiselim vrhnjem i nasjeckanim peršinom. Dobar tek!

 

(Izvor: Punkufer.hr)





Tagovi: ćoravi gulaš, recept, sastojci, ručak

POŽEGA VRIJEME

48 SATI NA 034PORTALU

.

ʺMilorad je malo teške naravi ali mi nije na kraj pameti bilo da bi mogao na ljude baciti bombuʺ

.

Priča iz Sovskog Dola- bisera zapuštene Slavonije

.

Nacionalni Stožer objavio nove podatke. Preminula 31 osoba

.

Paket blagog popuštanja od 1. veljače: Terase kafića najvjerojatnije se neće otvoriti...

.

71-godišnjak jutros u Pakracu bacio eksplozivnu napravu na HEP-ovce jer su mu došli isključiti struju?

.

Kad ne znate što kuhati: Recept za najsočniju zapečenu tjesteninu s kobasicama

.

S tržišta se povlači proizvod koji na police stavlja Kaufland Hrvatska

.

Susret biskupa Škvorčevića, mitropolita Porfirija te episkopa Jovana i Heruvima

.

Međunarodni dan sjećanja na žrtve holokausta

.

Projekt „Trenkov dvorac – dokumentacija“

.

Slavonci dobrog srca. Majci i njenom bolesnom sinu iz Siska kupili kuću

.

U Staroj Lipi nepoznati počinitelj posjekao i otuđio stabla

.

PSŽ: i dalje smo ispod sto zaraženih, od jučer 9 novozaraženih, ukupno je 76 slučajeva zaraze

.

Mladić se s ujakom u mećavi našao bez zimske odjeće: ʼNe mogu se pomiriti da ga nemaʼ

.

Danas oblačno uz mjestimični snijeg

.

Mladi Josip predsjednik ogranka Domovinskog pokreta u Jakšiću

.

Potpisan ugovor za izgradnju restorana u Đačkom domu Požega

.

Povučen niz proizvoda s hrvatskog tržišta, evo što je razlog

.

Nacionalni stožer poslao nove podatke. preminule 23 osobe

.

Na blagajni vam prebrzo skeniraju namirnice i ne stignete ih spremiti u vrećice? Evo trika kako ćete ih usporiti

.

Bez prskanja ulja: Način za pečenje pomfrita koji ima 80-ak umjesto 300 kalorija

.

Lovački savez PSŽ i Požeško-slavonska županija donirali meso za ljude na potresom pogođenom području

.

Vinko u političkom kupleraju?

.

ZLATKOVI PROBLEMI S AGLOMERACIJOM: ʺOštetili su mi auto, zatvorili izlaz iz dvorišta. Gazimo po fekalijama!ʺ

.

Preko 10000 vatrogasaca sudjelovalo na sanaciji posljedica potresa u SMŽ

.

Jučer pronađena smrznuta tijela na Papuku su navodno dva muškarca iz Požeško-slavonske županije

.

Još danas i sutra u Požegi možete dobrovoljno darivati krv

.

Narušavanje javnog reda i mira te dragovoljna predaja eksplozivnog sredstva i puške

.

Za jučerašnje prevrtanje kamiona u Kuli kriv 42-godišnji vozač

.

Završen natječaj za prodaju zemljišta u gospodarskoj zoni u Pakracu, prisitiglo 10 ponuda

.

I dalje se krivotvore testovi na koronavirus

.

PSŽ: od jučer 10 novozaraženih, ukupno je 97 slučajeva zaraze

.

Danas pretežno sunčano uz prolaznu naoblaku

.

Odugovlači li se suđenje namjerno? Gotovo nakon 4 godine Neferović bez pravomoćne presude zbog mlaćenja novinara

.

Na Papuku našli smrznuta tijela

.

SDP Požega: Potpisivanje peticije Zatrubi za odlazak

.

Božinović objavio koje će se tri mjere sigurno produžiti

.

Domovinski pokret Miroslava Škore nije osnivač stranke Hrvatski domovinski pokret iz BiH

.

Gradsko kazalište Požega: uprizorena bajka ʺDjevojčica sa šibicamaʺ

.

Ugostitelj: Gotovi smo, razmišljamo o skupnom otvaranju kafića i restorana

FOTONALAZ

HIT NA FACEBOOKU: Ovako je Slavonka objesila donje rublje