NASLOVNADRUŠTVO

Okruglice od tikvica koje savršeno pašu uz tjesteninu

19.8.2022. 10:11 | punkufer.dnevnik.hr IZVOR: punkufer.dnevnik.hr PREGLEDA: 802

Tikvice su nam jedna od omiljenih ljetnih namirnica i uvijek smo u potrazi za novim receptima.  A mogućnosti je bezbroj. Prije nego se bacimo na recept, podsjetit ćemo vas još jednom zašto je dobro jesti tikvice.

Tikvice su dobar izvor vitamina A, B, C i K, a sadrže i neke minerale poput magnezija, fosfora, bakra, željeza, cinka, kalcija i mangana. Nutrijenti u tikvicama povoljno djeluju na zdravlje krvožilnog sustava, snižavaju kolesterol i djeluju protuupalno.

Kako imaju jako malo kalorija, a puno vode, dobre su i za one koje žele smršaviti.


Za lagani ljetni obrok pripremite si okruglice od tikvica koje izvrsno pašu uz tjesteninu s marinarom. Za pripremu okruglica potrebno vam je svega 10-ak minuta, a dok se one peku, pripremite tjesteninu i marinaru. Ručak spreman u malo više od pola sata.
 

Sastojci za okruglice od tikvica:
1 velika tikvica
1 konzerva slanutka
6 češnja češnjaka
50 g zobenih pahuljica
Bosiljak, svježi ili osušeni
Origano, svježi ili osušeni
Sol
Sok pola limuna
Paradajz sos (domaći ili kupovni – u slučaju domaćeg trebate i paradajz, najbolje šljivar)
Tjestenina
Maslinovo ulje

Priprema okruglica od tikvica:
- Procijedite slanutak, nasjeckajte 3 češnja češnjaka i uz zobene pahuljice ubacite sve u blender i blendajte dok se sastojci ne povežu. Prebacite u posudu s naribanom tikvicom, začinima i sokom limuna. Miješajte dok se sve dobro ne poveže, a ako je smjesa prevlažna, dodajte manju količinu brašna ili krušnih mrvica.
- Formirajte kuglice od smjese te stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite 25 minuta na 190 stupnjeva, dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
- Dok se okruglice od tikvice peku, stavite kuhati tjesteninu i marinaru. Ukoliko koristite umak od rajčice, preostali češnjak nasjeckajte na sitno i stavite ga vrlo kratko popržiti na maslinovom ulju, tek toliko da pusti miris. Na njega dodajte umak od rajčice i ukuhavajte dok se smjesa ne ugusti.
- Ako radite svoj umak od rajčice, najbolje je da upotrijebite rajčice sorte šljivar. Nasjeckajte ih na sitno, a prethodno možete oguliti kožicu, ako želite (namočite ga u vruću vodu na 30-ak sekundi). Stavite na kratko preprženi češnjak i ukuhavajte dok ne postane gust.

Tjesteninu prelijte marinarom i preko svega stavite okruglice od tikvica. Dobar tek!

(IZVOR: www.punkufer.dnevnik.hr)




POŽEGA VRIJEME

48 SATI NA 034PORTALU

.

Održana početna Konferencija projekta „Ready-STEM-Grow“ u katoličkim školama Požeške biskupije

.

Zarazio se salmonelom na svadbi u Slavoniji, gazda sale mu mora platiti odštetu

.

Umjesto Katoličke škole u Požegi- Pravoslavna?! Netko se na Google Mapsu poigrava imenima

.

13. sajam Slavonski banovac održava se 15. listopada u Pakracu

.

Dobre vijesti za potrošače: Bez gašenja i deložacija zbog računa za struju i plin

.

SEZONA GRIPE: Evo kada kreće cijepljenje protiv gripe i za koga je ono besplatno

.

Što najviše brine učitelje? Male plaće, administrativni poslovi i prigovori roditelja

.

Preminula je Ankica Tuđman, supruga prvog hrvatskog predsjednika

.

DANAS I SUTRA MOGUĆE PROBIJANJE ZVUČNOG ZIDA: Provode se redovite letačke aktivnost

.

Gdje ste polagali tečaj za rukovanje traktorom i kombajnom? Upitno više od 8.000 dozvola

.

FOTOGALERIJA: Izlet u Gorski Kotar članova HPD HZZO Požega

.

41-godišnjak pronašao minobacačku granatu koja je zaostala iz Domovinskog rata

.

POŽEGA: 61-godišnjak upravljao vozilom pod utjecajem alkohola od 2,94 promila

.

Biskup primio zamjenika požeško-slavonske županice

.

I TO SE DOGAĐA: Netko u Hrvatskoj nije pogodio nijedan broj na lutriji i osvojio 600 tisuća kuna

.

Biskup primio gradonačelnicu Novske

.

Biskup Antun primio načelnika Općine Kaptol

.

Što je za ručak? Recept za neodoljivu piletinu u gustom umaku od luka i rajčice

.

PSŽ: Trenutno je aktivno 27 slučajeva zaraze korona virusom

.

Struje neće biti...

.

Danas pretežno sunčano

.

TRAGEDIJA: U današnjoj prometnoj nesreći smrtno stradala mlada suvozačica(18)

.

Ministarstvo znanosti i obrazovanja nagradilo najbolje profesore u Hrvatskoj, na popisu čak 17 njih iz naše županije

.

Palijativni tim LiPA: Uručene zahvalnice Kavani Boba i Udruzi 63.A sgb ZNG. Nove radionice već od ovog petka

.

NOVI FINANCIJSKI UDARAC ZA VOZAČE: Nakon goriva, guma i dijelova, slijedi još jedno poskupljenje

.

Jeste li provjerili račun? Isplaćeno je 67,5 milijuna kuna izvanredne potpore za tri sektora

.

Sutra u Požegi i Pleternici pružanje besplatne pravne pomoći

.

U Pleternici započeo dječji tjedan prepun aktivnosti

.

Imate stare mobitele? Ne bacajte ih, neki vrijede više nego što mislite

.

SEZONA GLJIVA: Na hitnoj zabilježeno već nekoliko slučajeva trovanja. Evo kako se dobro najesti, a ne otrovati...

.

PRIJAVILI KRAĐU: 35-godišnjakinji iz kuće ukradeno više od 1000 eura, a s gradilišta u Alilovcima otuđen strujni kabel

.

Promjene Zakona o radu za umirovljenike: Što čeka one koji ne žure u mirovinu?

.

Član požeških Novih nada Bojan Savić kadetski prvak Hrvatske u kuglanju u disciplini sprint

.

Iz prodaje se povlače još jedne napolitanke zbog salmonele

.

PSŽ: Na posljednjem testiranju obrađeno je 44 uzorka, od kojih je 14 pozitivnih

.

JESENSKA FOTKA DANA: Vinograd nad Hrnjevcem

.

Slana pita od gljiva: Recept za savršeno jesensko jelo bez trunke mesa

.

Struje neće biti...

.

Danas pretežno sunčano uz moguću jutarnju maglu

FOTONALAZ

JESENSKA FOTKA DANA: Vinograd nad Hrnjevcem