NASLOVNADRUŠTVO

Najbolje čvarke pripremila je ekipa Područne škole Dobrovac, najbolju krvavicu rade Požežani, a mesnu kobasicu Mađari

27.10.2019. 09:05 | Matija Kulhavi IZVOR: Compas PREGLEDA: 1219

Lijepo i sunčano vrijeme izvrsno je poslužilo kako bi se cjelokupan prikaz bogatstva slavonske kulture i običaja uprizorio 26. listopada u Dobrovcu na tradicionalnom kolinju i 3. Čvarkijadi koju su, uz potporu Grada Lipika, organizirale vrijedne članice i članovi Udruge za očuvanje narodnih običaja LIDO Dobrovac.



Kao i ranijih godina, članovi Udruge LIDO ujutro su se okupili na prostoru uz nogometno igralište u Dobrovcu gdje je sve bilo spremno za početak prikaza tradicionalnog slavonskog kolinja. Okupljanje je započelo uz tradicionalni doručak, rakiju i kavu, a prvi posjetitelji bili su čelni ljudi Grada Lipika - gradonačelnik Vinko Kasana, dogradonačelnik Slobodan Katunar i predsjednik Gradskog vijeća Mladen Dolić te njihovi gosti iz Požege, Novske, Končanice i prijateljskog mađarskog grada Igala.




Naime u sklopu Slavonskog kolinja u Dobrovcu je upriličeno svojevrsno međugradsko natjecanje u pravljenju mesnih kobasica i krvavica u kojem su sudjelovale upravo ekipe navedenih prijateljskih gradova i općina (svaka je dobila polovicu svinje), a s obzirom na pozitivne reakcije, svi su se složili da postoji izuzetno dobar potencijal kako bi se na ovo natjecanje sljedeće godine mogle pridružiti još neke jedinice lokalnih samouprava.



U Dobrovcu je tijekom poslijepodnevnih sati održana i 3. Čvarkijada, natjecanje u pripremi ove nadaleko poznate slavonske delicije, koja je plijenila pažnju svih onih posjetitelja koji su došli uživati u bogatstvu stare tradicije i običaja koji se čuvaju od zaborava. Osnovno pravilo natjecanja je bilo pečenje čvaraka po starinski, što znači da nije bilo dozvoljeno topiti mast i peći čvarke na plin i slično, nego isključivo na drva.



Kao i prethodnih godina, posjetitelji su mogli kupiti domaće i svježe meso i mesne proizvode, a proglašenje pobjednika, kako međugradskog natjecanja u pravljenju mesnih kobasica i krvavica, tako i Čvarkijade, održano je oko 18 sati.



Ocjenjivačku komisiju sačinjavali su Josip LapašIvan MolnarJosip Straga Bepi i Matija Kulhavi, a od osam prijavljenih ekipa (Područna škola Dobrovac, Udruga žena Antunovac, Udruga Latica, Mjesni odbor Lipik, Mirisi jeseni, Udruga žena Brekinska i DVD Brekinska, ekipa 4.b razreda OŠ "Lipik", Jemelka) prvo mjesto je osvojila ekipa Područne škole Dobrovac, drugoplasirani, kao i prošle godine, bili su predstavnici DVD-a Brekinska i Udruge žena Brekinska, dok je treće mjesto osvojila ekipa Mirisi Jeseni iz Brezina.



Isto tako, pehar za najbolju mesnu kobasicu pripao je ekipi mađarskog grada Igal, dok je pehar za najbolju krvnu kobasicu uručen ekipi Grada Požege i njihovom dogradonačelniku Ferdinandu Trohi. Sve ostale ekipe osvojila su druga mjesta.



Nagrade i priznanja najboljim ekipama uručili su lipički gradonačelnik Vinko Kasana, predsjednik lipičkog Gradskog vijeća Mladen Dolić i predsjednik Udruge LIDO Marijan Poletto. Uz bogatu ugostiteljsku i gastronomsku ponudu za zabavu na dobrovačkoj manifestaciji tijekom glazbenog popodneva pobrinuo se tamburaški sastav "Gelipteri".

(IZVOR: www.compas.com)








Tagovi: dobrovac, Najbolji čvarci, mesna kobasica

POŽEGA VRIJEME

48 SATI NA 034PORTALU

.

ŠTE JE ʺOLUJAʺ? Događanja oslobodilačke vojno-redarstvene operacije „Oluja ’95.“

.

Polaganjem vijenaca u Lipiku obilježen Dan pobjede i domovinske zahvalnosti

.

BROĐANIN KOJI JE SUDJELOVAO U OLUJI: „Neka mi imamo Hrvatsku, koštala nas je“

.

Na Trgu 123. brigade položeni vijenci povodom Dana pobjede i domovinske zahvalnosti te Dana hrvatskih branitelja

.

KAMPIRA ISPRED PAKRAČKE BOLNICE: ʺOvdje sam da Šimun zna da nije sam, čujemo se toki-vokijemʺ

.

Gradonačelnik Darko Puljašić čestita Dan pobjede i domovinske zahvalnosti i Dan hrvatskih branitelja

.

Evo kako danas rade trgovine i šoping centri

.

Europa daje manje novca za hrvatsku poljoprivredu (Slavoniju)

.

Ljetni hit: Zaboravljeno varivo iz 80-ih koje se može skuhati za manje od 20 kuna

.

Danas promjenljivo i pretežno oblačno

Građ. Zemljište Lovre pl. Matačića Varelovac

Kokuruz secerac

POŽEGA NAJAM 2-SOBNOG STANA

► REGISTRIRAJ SE DA OBJAVIŠ OGLAS

.

Današnje nevrijeme napravilo veliku štetu na imanju obitelji Ivanagić iz Brđana

.

VIDEO: Umalo poginuo! Brođanin za dlaku izbjegao sigurnu smrt

.

Grad Pakrac zapošljava čak devet djelatnika, objavljen Javni poziv u Programu javnih radova

.

Slavonski policajci pronašli i zaplijenili više od milijun i pol kutija cigareta

.

Olujno nevrijeme srušilo krov na školi u Čaglinu, šteta zabilježena diljem Požeštine

.

U protekla 24 sata zabilježena su 24 nova slučaja zaraze

.

Kvote i vinarije za Mjeru destilacije vina odobrene

.

Evo detaljni popis iz kojih se država smije putovati u Hrvatsku, te kamo mi smijemo

.

PAZITE SE OLUJNOG NEVREMENA I TUČE: Za danas izdan alarm za cijelu Slavoniju

.

Jedan građanin dobio kaznu jer policijski službenik nije znao da je zbog koronavirusa došlo do izmjene Zakona

.

PSŽ: 32 uzroka na posljednjem testiranju na COVID-19, svi uzorci su negativni

.

Netko je u Pakracu ukrao neispravan moped, policija moli eventualne svjedoke za pomoć

.

Vješati zaštitnu masku za lice na retrovizor je opasno, upozoravaju stručnjaci

.

Eliksir zdravlja: Recept za fini i mirisni liker od aronije

.

Struje neće biti...

.

Vrijeme danas promjenljivo oblačno i nestabilno, moguća kiša

.

Požeški HGSS-ovci pomogli pronaći nestalog pastira na Biokovu, a još uvijek su u potrazi za nestalim turistom

.

Nijemac je pokazao na što ga podsjeća oblik europskih država, pogledajte kako je Hrvatska prošla

.

Raspored odvoza miješanog komunalnog otpada u dane praznika i blagdana

.

Stožer objavio nove brojke

FOTONALAZ

Nijemac je pokazao na što ga podsjeća oblik europskih država, pogledajte kako je Hrvatska prošla