Livak predstavio ljekovito bilje koje možemo naći u prirodi
30.10.2014.
Mario Barać
Pregleda: 6361
Predrag Livak vodio je radionicu u pakračkoj knjižnici
(FOTO: Mario Barać)
Koje su samonikle ljekovite biljke, koja je njihova namjena, kada se beru, kako djeluju na organizam, kako se od njih spravljaju čajevi, ali i za što se može iskoristiti japanska Hokaido bundeva, saznalo je dvadesetak posjetitelja interaktivne radionice "Mirisna livada" održane večeras u Gradskoj knjižnici i čitaonici Pakrac.
Radionicu je vodio Predrag Livak, vlasnik OPG Livak iz Kutjeva koji je predstavio samonikle biljke koje rastu na njegovom imanju, a od kojih se neke mogu koristiti i kao začin. Naglasio je i kako se ispijanje čaja od ljekovitog bilja preporuča i kao prevencija bolesti, dodavši da je čajeve potrebno konstantno piti 2 do 3 mjeseca da bi se vidio njihov učinak. Neki pak čajevi pomažu kod bolesti pa je tako čaj od bijelog gloga dobar za regulaciju rada srca i za osobe koje imaju problema s krvožilnim sustavom. Osobama koje imaju problema sa štitnjačom preporuča se čaj od majčine dušice dok čaj od cikorije ili vodopije pomaže kod dijabetesa, a također se preporučao osobama koje se žele odviknuti od kave. Čaj od podubice, kičice i dubčaca preporuča se pak osobama koje imaju problema s jetrom, želucom ili žuči.
- Pakračko-lipički kraj je bogat sektor zaštite prirode, a bogat je i po nalazištu biljke kockavice koja raste najviše na području Gaja. Ova je biljka inače strogo zaštićena - rekao je Livak.
Na njegovom imanju u Kutjevu istraživanjem je determinirano više od 170 vrsta biljaka, od kojih je 26 zaštićenih i dvije strogo zaštićene biljke - zamijenjeni ovsik i karanfil, garofalić divji.
Dio radionice posvećen je i Hokaido bundevi koja je, kako je rekao Livak, vrlo ukusna i može se spravljati na brojne načine. Radionica je održana u sklopu "Mjeseca hrvatske knjige", a uz razmjenu iskustava pa i recepata, posjetitelji su konzumirali i miješani čaj spravljen od 8 ljekovitih biljaka.
