Sočni čokoladni kolač s konjakom

FOTO: Autor/Izvor jutarnji.hr

26.11.2020. | 12:08 | Dobra hrana
IZVOR: Jutarnji.hr
Pregleda: 1615

Trebat će vam:

400 g kvalitetnije tamne čokolade
6 jaja
100 g šećera
100 ml konjaka
100 g brašna
1 žlica kakao praha
malo pimenta
malo klinčića
malo cimeta
malo peperoncina
malo papra

Priprema:


Zagrijte pećnicu na 170°C. Izmiksajte žutanjke sa šećerom, a u posebnoj posudici otopite čokoladu na pari, a zatim je dodajte jajima. Dodajte brašno, konjak i sve začine. U posebnoj posudi izradite bjelanjke u čvrsti snijeg, pa pažljivo umiješajte kuhačom. Sve pecite 50 minuta do sat vremena. Na polovici pečenja površinu malo nabockajte vilicom, a u sredini kolač mora biti sočniji.


 

 

(Izvor:jutarnji.hr)


Samo registrirani članovi mogu ocjenjivati i komentirati članke. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje. Ako jeste registrirani, prijavite se ovdje.

ANKETA
Jeste li zadovoljni rezultatima Izbora?
Kliknite na opciju za koju želite glasati.
Oglašavajte se na 034 portalu jer:
više od 300.000 korisnika mjesečno
više od 2 milijuna otvaranja stranica svakog mjeseca
Pročitaj više

IMPRESSUMUVJETI KORIŠTENJAPRAVILA PRIVATNOSTI