Recept za musaku od kiselog kupusa i krumpira

Musaka s kiselim kupusom i krumpirom
(FOTO: Shutterstock)

20.2.2024. | 09:15 | Pun kufer
IZVOR: punkufer.hr
Pregleda: 3967

Dodajte kiseli kupus u klasičnu musaku i otkrit ćete sasvim novo jelo. Ljubitelji kiselog kupusa ne moraju se ograničiti samo na sarmu, a ova musaka jednostavno može postati i vegetarijanska– samo preskočite kobasice.

Jelo ćete vrlo jednostavno pripremiti prema ovome receptu koji smo pronašli na stranici www.krenizdravo.hr, a nadamo se da će vam se ova musaka toliko svidjeti da će biti tek prva u nizu vaših novih složenaca s kiselim kupusom. Sastojci za musaku od kiselog kupusa i krumpira jednostavni su i svakodnevni pa ih vjerojatno već i imate kod kuće.

Sastojci za musaku od kiselog kupusa i krumpira:


500 g kiselog kupusa, narezanog
5 većih krumpira
1 manja glavica luka
1 žlica maslinovog ulja
2 režnja češnjaka
papar
sol
2 – 3 kobasice, po želji
2 jaja
mlijeko


Priprema musake od kiselog kupusa i krumpira:

U lonac stavite kuhati cijele krumpire s korom.

Na maslinovom ulju dinstajte luk, dodajte češnjak i kiseli kupus, začinite i dinstajte oko 15 minuta.

Zatim dodajte narezane kolutove kobasice.

Kada je krumpir kuhan, pustite ga da se malo ohladi, ogulite ga i narežite na ploške.

Pripremite posudu za pečenje i nauljite je maslinovim uljem.

Na dno posude posložite ploške krumpira pa dodajte dinstani kupus. Ponovite postupak.

Musaku pecite u pećnici na 250 °C oko 15 minuta.

Dok se musaka peče, napravite preljev od dva jaja i malo mlijeka.

Preljev prelijte po musaki i ostavite da se peče još 15 – 20 minuta.

izvor- Pun kufer


Samo registrirani članovi mogu ocjenjivati i komentirati članke. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje. Ako jeste registrirani, prijavite se ovdje.

ANKETA
Jeste li zadovoljni rezultatima Izbora?
Kliknite na opciju za koju želite glasati.
Oglašavajte se na 034 portalu jer:
više od 300.000 korisnika mjesečno
više od 2 milijuna otvaranja stranica svakog mjeseca
Pročitaj više

IMPRESSUMUVJETI KORIŠTENJAPRAVILA PRIVATNOSTI