NASLOVNADRUŠTVO
Recept za mirisnu roladu s jabukama koja brzo nestaje s tanjura

FOTO: Alica Bjeli Duduković / Instagram profil @okruglica79

Recept za mirisnu roladu s jabukama koja brzo nestaje s tanjura

28.11.2020. 11:45 | zadovoljna.hr IZVOR: zadovoljna.hr PREGLEDA: 2637

Ima li ljepšeg jesenskog mirisa od netom ispečenog kolača od jabuka koji je začinjen cimetom i rumom?

Donosimo vam recept za roladu s jabukama i finom kremom food blogerice Alice Bjeli Duduković koja je na Instagramu poznata i pod imenom okruglica79.

Kako sama autorica recepta kaže ova rolada brzo se napravi, ali i brzo nestane s tanjura. Idealna je, pak, za posluživanje uz popodnevni čaj ili kavu.

Sastojci za biskvit:

5 jaja
150 grama glatkog brašna
125 grama šećera
100 grama naribane jabuke
5 grama praška za pecivo
1 vanilin šećer
½ žličice cimeta


Sastojci za nadjev:
250 grama jabuka (očišćena masa) narezanih na ploškice
200 grama zaslađenog vrhnja za šlag
200 grama mascarponea
50 grama šećera
50 grama mljevenih oraha
20 g maslaca
2 žlice ruma
½ žličice cimeta

  Priprema:

1. Za biskvit: pjenasto umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Prosijajte brašno i prašak za pecivo te dodajte u smjesu i umutite. Naribajte jabuke na sitni ribež pa s cimetom umiješajte u smjesu.

2. Smjesu izlijte u lim za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite na 180 Celzijevih stupnjeva oko 15 minuta, te provjerite čačkalicom je li biskvit pečen.

3. Odmah odvojite papir od biskvita, okrenite biskvit tako da strana koja je bila zalijepljena za papir prilikom uvijanja gleda prema gore. Čvrsto uvijte uz pomoć papira na kojem se biskvit pekao i ostavite da se ohladi.

4. Dok se biskvit peče pripremite jabuke za nadjev. Ogulite jabuke, očistite ih od koštica i narežite na tanke ploškice. U tavici zagrijte maslac, dodajte rum, cimet i šećer i na to stavite jabuke. Pirjajte ih 10-ak minuta dok ne omekšaju. Ne moraju biti skroz mekane. Ohladite jabuke.

5. Napravite šlag.

6. Umutite mascarpone i orahe, pa u smjesu pažljivo dodajte šlag i sve nježno umiješajte u kremu.

7. Kada je biskvit ohlađen, razmotajte ga i po njemu rasporedite jabuke. Preko jabuka stavite kremu. Jabuke će se lijepiti za kremu, što je normalno. Možete si pomoći prstom i „vratiti ih na mjesto“.

8. Zamotajte roladu i ostavite je u hladnjaku na nekoliko sati ili preko noći.

9. Prije posluživanja posipajte roladu s šećerom u prahu. Dobar tek!

Još inspiracija i recepata za fine deserte pronađite na Instagram profilu @okruglica79

izvor: www.zadovoljna.hr





Tagovi: recept dana, desert, kolač, rolada, jabuke

POŽEGA VRIJEME

48 SATI NA 034PORTALU

.

DRŽAVNI TURNIR MLADIH PRIRODOSLOVACA: Gimnazijalac Borna Soukup u reprezentaciji Hrvatske

.

Ljudi masovno podržavaju tipa koji je bacio bombu na radnike HEP-a u Pakracu

.

ʺMilorad je malo teške naravi, ali mi nije na kraj pameti bilo da bi mogao na ljude baciti bombuʺ

.

SDP Požega položio vijence na Židovskom groblju

.

Priča iz Sovskog Dola- bisera zapuštene Slavonije

.

Nacionalni Stožer objavio nove podatke. Preminula 31 osoba

.

Paket blagog popuštanja od 1. veljače: Terase kafića najvjerojatnije se neće otvoriti...

.

71-godišnjak jutros u Pakracu bacio eksplozivnu napravu na HEP-ovce jer su mu došli isključiti struju?

.

Kad ne znate što kuhati: Recept za najsočniju zapečenu tjesteninu s kobasicama

.

S tržišta se povlači proizvod koji na police stavlja Kaufland Hrvatska

.

Susret biskupa Škvorčevića, mitropolita Porfirija te episkopa Jovana i Heruvima

.

Međunarodni dan sjećanja na žrtve holokausta

.

Projekt „Trenkov dvorac – dokumentacija“

.

Slavonci dobrog srca. Majci i njenom bolesnom sinu iz Siska kupili kuću

.

U Staroj Lipi nepoznati počinitelj posjekao i otuđio stabla

.

PSŽ: i dalje smo ispod sto zaraženih, od jučer 9 novozaraženih, ukupno je 76 slučajeva zaraze

.

Mladić se s ujakom u mećavi našao bez zimske odjeće: ʼNe mogu se pomiriti da ga nemaʼ

.

Danas oblačno uz mjestimični snijeg

.

Mladi Josip predsjednik ogranka Domovinskog pokreta u Jakšiću

.

Potpisan ugovor za izgradnju restorana u Đačkom domu Požega

.

Povučen niz proizvoda s hrvatskog tržišta, evo što je razlog

.

Nacionalni stožer poslao nove podatke. preminule 23 osobe

.

Na blagajni vam prebrzo skeniraju namirnice i ne stignete ih spremiti u vrećice? Evo trika kako ćete ih usporiti

.

Bez prskanja ulja: Način za pečenje pomfrita koji ima 80-ak umjesto 300 kalorija

.

Lovački savez PSŽ i Požeško-slavonska županija donirali meso za ljude na potresom pogođenom području

.

Vinko u političkom kupleraju?

.

ZLATKOVI PROBLEMI S AGLOMERACIJOM: ʺOštetili su mi auto, zatvorili izlaz iz dvorišta. Gazimo po fekalijama!ʺ

.

Preko 10000 vatrogasaca sudjelovalo na sanaciji posljedica potresa u SMŽ

.

Jučer pronađena smrznuta tijela na Papuku su navodno dva muškarca iz Požeško-slavonske županije

.

Još danas i sutra u Požegi možete dobrovoljno darivati krv

.

Narušavanje javnog reda i mira te dragovoljna predaja eksplozivnog sredstva i puške

.

Za jučerašnje prevrtanje kamiona u Kuli kriv 42-godišnji vozač

.

Završen natječaj za prodaju zemljišta u gospodarskoj zoni u Pakracu, prisitiglo 10 ponuda

.

I dalje se krivotvore testovi na koronavirus

.

PSŽ: od jučer 10 novozaraženih, ukupno je 97 slučajeva zaraze

.

Danas pretežno sunčano uz prolaznu naoblaku

.

Odugovlači li se suđenje namjerno? Gotovo nakon 4 godine Neferović bez pravomoćne presude zbog mlaćenja novinara

.

Na Papuku našli smrznuta tijela

.

SDP Požega: Potpisivanje peticije Zatrubi za odlazak

.

Božinović objavio koje će se tri mjere sigurno produžiti

FOTONALAZ

HIT NA FACEBOOKU: Ovako je Slavonka objesila donje rublje