Recept za kolač od čokolade, višanja i sira

Kolač od čokolade, višanja i sira
(FOTO: Shutterstock)

17.6.2024. | 09:47 | Zadovoljna.hr
IZVOR: zadovoljna.hr
Pregleda: 1301

Sočne i slatke trešnje odličan su dodatak kolačima, a mi vam danas donosimo jednostavni recept za brownie koji spaja trešnje, čokoladu i sir. Sve što trebate učiniti jest složiti brze kreme, dodati očišćene trešnje i uživati u slasnom spoju kojega ćete zasigurno ponoviti još koji puta.

Čokoladni brownie s trešnjama i sirom – sastojci:
Za biskvit:
150 g šećera
200 g glatkog brašna
1 paket praška za pecivo
150 ml ulja
3 jaja
50 ml mlijeka
50 g kakaa
80 g mliječne ili tamne čokolade po izboru, grubo nasjeckane

Za kremu od sira:
250 g krem sira
100 g šećera
2 jaja
2 žlice oštrog brašna


Dodatno:
Trešnje ( ili višnje)
Otopljena čokolada


Čokoladni brownie s trešnjama i sirom – priprema:
Pećnicu zagrijete na 180 stupnjeva.Mikserom umutite šećer, jaja i mlijeko. Suhe sastojke, odnosno brašno, prašak za pecivo i kakao također pomiješajte pa ih dodajte razrađenim mokrim sastojcima pa miksajte pet minuta. Na kraju ručno umiješajte sjeckanu čokoladu.
Pripremite kremu od sira. Sve sastojke spojite i pomoću miksera napravite homogenu smjesu. Po želji dodajte ili oduzmite šećer.
Na dno posude obložene papirom za pečenje izlije tamnu smjesu. Preko tamne smjese odmah izlijte kremu od sira, ponovno tamnu smjesu pa ponovno kremu od sira i završite tamnom kremom. Dodajte trešnje po želji. Pecite oko 20 minuta.

izvor: Zadovoljna.hr



Samo registrirani članovi mogu ocjenjivati i komentirati članke. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje. Ako jeste registrirani, prijavite se ovdje.

ANKETA
Idete li ove godine na ljetovanje?
Kliknite na opciju za koju želite glasati.
Oglašavajte se na 034 portalu jer:
više od 300.000 korisnika mjesečno
više od 2 milijuna otvaranja stranica svakog mjeseca
Pročitaj više

IMPRESSUMUVJETI KORIŠTENJAPRAVILA PRIVATNOSTI