Recept za finu tjesteninu s tikvicama i sirom

Tjestenina s tikvicama i sirom
(FOTO: Shutterstock)

25.5.2024. | 10:24 | Pun kufer
IZVOR: punkufer.hr
Pregleda: 1546

Sastojci za tjesteninu s tikvicama:
1 kg tikvica
400 g tjestenine po želji
400 g cherry rajčica
100 g sira parmezana
10 g svježeg bosiljka
3 žlice maslinova ulja
3-4 češnja češnjaka
sol i papar po želji

Priprema tjestenine s tikvicama: 
Skuhajte tjesteninu al dente, odnosno dvije minute kraće nego što piše u uputama na pakiranju.Dok se tjestenina kuha, zagrijte jednu žlicu maslinova ulja u tavi.
Na ulju prepržite tikvice nasjeckane na komadiće veličine zalogaja. Pirjajte otprilike 5 minuta, a onda prebacite tikvice u zdjelu.
U istu tavu dodajte drugu žlicu maslinova ulja, dodajte oprane i očišćene i prepolovljene cherry rajčice, pa ih pirjajte oko tri minute.
Dodajte nasjeckani češnjak i pirjajte oko jedne minute.
U tavu stavite preostalu žlicu maslinova ulja, skuhanu tjesteninu, prepirjane tikvice i naribani sir. Sve dobro promiješajte, posolite i popaprite po želji te pospite nasjeckanim bosiljkom.
U tjesteninu možete dodati i nekoliko kriški prepržene slanine.
Poslužite tjesteninu uz sezonsku salatu. Dobar tek!

izvor: Pun kufer




VIŠE NA TEMU:
RECEPT
HRANA
TJESTENINA
SIR
TIKVICE

Samo registrirani članovi mogu ocjenjivati i komentirati članke. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje. Ako jeste registrirani, prijavite se ovdje.

ANKETA
Hoćte li glasati na izborima za EU Parlament?
Kliknite na opciju za koju želite glasati.
Oglašavajte se na 034 portalu jer:
više od 300.000 korisnika mjesečno
više od 2 milijuna otvaranja stranica svakog mjeseca
Pročitaj više

IMPRESSUMUVJETI KORIŠTENJAPRAVILA PRIVATNOSTI