NASLOVNADRUŠTVO

Najfiniji pečeni krumpiri iz pećnice

23.7.2021. 11:42 | Pun kufer IZVOR: punkufer.hr PREGLEDA: 2845

Pole od krumpira tradicionalno su ličko jelo koje, kao što i ime govori, podrazumijeva polovice krumpira koje se peku u pećnici s komadićima finog špeka ili bez njega.

I ne, nema tu nikakve filozofije s receptom – tajna je u krumpiru. Ako ne možete nabaviti onaj lički, nemojte se ni truditi s polama.

Sastav tla i klima utječu na božanstveni okus ličkog krumpira, koji ima više škroba, vitamina i minerala u odnosu na većinu drugog dostupnog krumpira.


Ne čudi stoga što je lički krumpir zaštićen u Europskoj uniji, odnosno upisan u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla.

Sastojci:

1 kg ličkog krumpira
sol po želji
komadići špeka po želji

Priprema:
1. Dobro operite lički krumpir s korom i narežite ga na polovice po dužini.

2. Posolite krumpir po želji.

4. Pecite krumpir u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 Celzijevih stupnjeva oko 50 minuta, odnosno dok ne dobije zlatnosmeđu koricu.

5. Petnaestak minuta prije kraja pečenja na krumpir možete dodati kriške slanine te tako sve zajedno zapeći.

6. Pole od krumpira možete poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog uz meso, kobasice, sir, češnjak i ajvar. Ako ga niste zapekli sa špekom, poslužite ga vrućeg s komadićima maslaca ili kiselim vrhnjem. Dobar tek!

izvor: www.punkufer.hr





Tagovi: recept, hrana, krumpir, pole, pečenje

POŽEGA VRIJEME

48 SATI NA 034PORTALU

.

Sutra ne propustite Jesenski sajam u Lipiku

.

U Lipiku prometna između automobila i mopeda, jedna osoba ozlijeđena

.

HŽ uvodi besplatna putovanja za djecu i učenike

.

Sunčana šetnja Požegom, 25.09.2021.g

.

Idući vikend se i službeno otvara prostorija Udruge ʺMali princʺ i počinje projekt ʺJednaki u različitostiʺ

.

Otvorena Požeška planinarska obilaznica

.

Recept za prefini egipatski složenac sa sirom i mljevenim mesom

.

UDRUGA HRVATSKE POLICIJE: Otvorene Sportske igre za poginule hrvatske policajce u Domovinskom ratu

.

Za vikend sunčano i toplo, a od ponedjeljka stiže zahlađenje

.

Što će biti s hrvatskim svinjogojstvom ako se zabrani kastracija?

.

Pacijenti će također trebati covid-potvrde, evo o kojim je pacijentima riječ...

.

Požega je najveći grad u Hrvatskoj bez atletske staze, a Požeško - slavonska županija jedina županija koja nema takav sportski objekt

.

Regionalna konferencija o Alzheimerovoj demenciji

.

U Požeško-slavonskoj županiji trenutno je aktivno 244 slučajeva zaraze korona virusom

.

Sinoć je do prometne nesreće u Požegi došlo zbog neprilagođene brzine

.

U Požegi spaljivao grane pa izazvao požar

.

Molitveno bdijenje uoči đakonskoga ređenja u Požegi

.

Krš i lom: Vozačica automobilom srušila ogradu mosta na ulazu u Babin vir

.

Struje neće biti...

.

Danas pretežno sunčano i toplo

.

Požega i okolna sela na trenutke ostaju u mraku

.

Beroš: ʺTko se od zdravstvenih djelatnika ne želi cijepiti ni testirati, neće primiti ni naknadu!ʺ

.

Javni natječaj Grada Lipika za dodjelu studentskih stipendija

.

Udruga Humanum organizator kampanje borbe protiv nasilja nad osobama treće životne dobi

.

MNK Autodijelovi Tokić i MNK Jakšić natječu se u novoj natjecateljskoj sezoni 2. Hrvatske malonogometne lige - Istok

.

Recept za zapečeni kaubojski grah s mljevenim mesom

.

Akademik Jakšić na prijemu kod županice

.

30 GODINA POTRAGE ZA SINOM I BRATOM ʺSamo ljudi bez duše mogu šutjeti tolike godine!ʺ

.

Luka Gjajić iz Kutjeva niže nove uspjehe

.

Pogledajte 15 kraljevskih imena za vaše male princeze

.

NOVA KORONAKARTA: Cijela Hrvatska i dalje u crvenom

.

Umjesto cjepiva protiv hepatitisa, dojenče dobilo cjepivo protiv korone

.

HZZO na listu osnovnih lijekova dodao lijekove za cističnu fibrozu

.

I PREŠLI SMO 200: Na posljednjem testiranju obrađeno je 159 uzorka, od kojih je 24 pozitivnih

.

U nedjelju u Orahovici 14. Državna utrka motokultivatora i 3. Motocross vikend

.

Skrutnij uoči đakonskog ređenja u Požegi

.

I ovog vikenda pojačane mjere u prometu

.

VOZAČI, OPREZ! Jučer čak tri udara vozila u divljač na našim prometnicama

.

Brojni sudionici na radionici o energetskoj obnovi kuća održanoj u Pleternici

.

Struje neće biti...

.

Danas pretežno sunčano uz umjerenu naoblaku

.

DOZNAJEMO: Valentina se vratila kući, potraga obustavljena

.

Ukida se Javna ustanova Sportski objekti Grada Požege

FOTONALAZ

U nedjelju u Mihaljevcima natjecanje u šlajsu