Šezdeset malih pivara točilo svoje kapljice: ¨Uskoro stiže i prvo požeško crno pivo¨
29.11.2015.
Tomislav Milanović
Pregleda: 5589
Četvrta Požeška krigla u organizaciji Udruge pivara Požege okupila je preko 60 malih pivara iz svih krajeva Hrvatske. Nošeni zvukom rock and rolla novog vala u Kući Kraljevića, svi nazočni mogli su uživati u raznolikim vrstama tog skoro pa božanstvenog napitka.
- Malo više od godinu dana proizvodim svoje pivo. Treći put sam na Požeškoj krigli i iskustva su mi kao i prethodna dva puta jako pozitivna. Za sada mi je to hobi, ali mislim da svaki pivar mašta da će jednog dana proširiti svoju djelatnost. Ako u Njemačkoj svako selo može imati bar jednu pivovaru ne vidim zašto grad poput Požege ne bi imao barem nekoliko. U Pakracu sam za sad ja jedini pivar. Sastojke naručujem iz Slavonskog Broda što bude uvijek uredno dostavljeno. Za sada radim nešto ispod sto litara mjesečno – rekao nam je pivar iz Pakraca Marko Svjetličić.
- Ovdje možemo kušati isključivo piva iz domaće proizvodnje. Jedini je profesionalac je MBC pivovara s pivom Slawoner. Ovo je četvrta Krigla u dvije godine jer smo u početku odlučili da ćemo raditi ljetnu i zimsku Kriglu. Mi kao udruga postojimo godinu dana, ali pravimo svoje pivo i bavimo se tim duže i zbog potrebe druženja s ljudima i razmjene iskustava s drugim pivarima. Karte za ovu Požešku kriglu prodane su puno prije današnjeg dana jer smo ograničeni prostorom i zato smo odredili limit od 120 ulaznica. Odaziv je uvijek velik i mislimo da će u budućnosti biti još veći – rekao je predsjednik Udruge pivara Požege Tin Lehner.
Razgovarali smo s jedinim profesionalnim pivarom na Požeškoj krigli, vlasnikom MBC pivovare u Požegi, Sandijem Manceom koji je više no zadovoljan interesom Požežana za pivo Slawoner.
- Nakon 150 godina uspjeli smo složiti pivovaru nekakvog minimalnog kapaciteta s kojim smo izašli na tržište prije pola godine. Rezultati su iznenađujući, Slawoner je odlično prihvaćen jer ljudi vole dobro pivo. Ovaj sajam to i pokazuje jer odaziv ljudi je odličan. Uskoro će stići crno pivo Slawoner jer red je da pripremimo nešto ljudima za zimu. Svi to traže i drago nam je da su zainteresirani za naš proizvod. Ova manifestacija je odlična stvar i ovdje mi kolege pivari pričamo o tehnikama i novotarijama u svijetu pivarstva. Ovakva događanja su uvijek dobrodošla i na svu sreću nisu rijetka - rekao je Sandi Mance.
Pogledajte fotogaleriju IV. Požeške krigle.
