Vlasnik kušaone Šokac: Ako dođete i kažete da je pobjeda u „Večeri za 5“ bila zaslužena onda dobijete pitu krumpirušu gratis
7.4.2022. | 13:00
Kristina Šimić
Pregleda: 14285
(FOTO: ustupljena fotografija)
Davora Banovića iz Trenkova kraj Požege šira javnost imala je priliku upoznati kao sudionika i pobjednika popularne emisije Večera za pet. Ovaj veseli i širokogrudni Slavonac srca gledatelja osvojio je svojim osebujnim smislom za humor te dobrohotnošću s kojom je prilazio svakoj večeri i svakom kandidatu. Na pitanje što ga je nagnalo da se uopće prijavi u Večeru za 5, Davor Banović govori - Prijavio sam se u emisiju jer sam jednom prilikom u društvu gledao večeru i gospođa koja je kuhala je imala odličan meni i jedna od kandidatkinja joj dala nisku ocjenu. Tad sam se toliko iznervirao da su me prijatelji nagovorili da se prijavim pa sam to istu večer i učinio. Drugi razlog je što sam htio promovirati OPG svojih roditelja i seoski turizam s kojim se bavimo.- 
Riječ je o novouređenom, modernom prostoru kroz kojeg se provlače rustikalni elementi Slavonije. Oaza mira u srcu ravnice na samo nekoliko minuta vožnje od Požege, kušaona „Šokac“ nalazi se na adresi Stjepana Radića 19 u Trenkovu ,a otvorila je svoja vrata taman u vrijeme pandemije covid-a 19, 2020. godine pa će pravim radom započeti tek ove godine.
Na obiteljskom gospodarstvu Banović caruju okusi i mirisi izvornih, domaćih proizvoda, stoga će bogata i raznovrsna ponuda, zadovoljiti nepca i najzahtjevnijih gostiju.
-U ponudi što se tiče pića nudimo prvenstveno svoju graševinu, graševinu s muškatom i frankovku. Od hrane nudimo jela pečenja s ražnja, roštilja, čobanac, gulaš, sarmu, ragu juhe i ostala jela po vašim željama ako se najavite koji dan ranije. Ako želite spavanje s doručkom onda vam nudimo sve naše suhomesnate proizvode od slanina, kobasica, šunke, domaćih jaja. Trenutno nam je cijeli svibanj popunjenim slavljima krizmi i pričesti, a dosta ljudi dolazi povodom proslava rođendana, djevojačkih i momačkih zabava, odlazaka u mirovinu, novih zapošljavanja. Kušaona Šokac je kapaciteta 36 sjedećih mjesta ,a novo u ponudi nam je i konoba s 25 sjedećih mjesta u sklopu kušaone. Ako želite možete iznajmiti obadvije sale odjednom ,a možete i pojedinačno. Ako dođete i kažete da je pobjeda u „Večeri za 5“ bila zaslužena onda dobijete pitu krumpirušu gratis- šaljivo poručuje Davor Banović.
Osim promocija spomenute kušaone Šokac , ljubav prema hrani i kuhanju drugi su razlog Davorovog prijavljivanja u emisiju. Odluka je to koju nije požalio, što zbog novostečenih iskustava i uspomena, a što zbog prijateljstva koje je ostvario tijekom snimanja emisija za koje kaže da je ponekad znalo biti stresno i užurbano, ali ipak prepuno smijeha i dobre zabave.
-Samo snimanje je bilo naporno jer smo svaki dan morali biti u 15 h na mjestu gdje su nam javili to dopodne. Snimanje je bilo od 02.08- 06.08 .2021 pa su temperature bile preko 35 stupnjeva. Prvi dan mi je ostao u sjećanju jer kad smo došli kod Maria smjestio nas je u zatvorenu sjenicu uz pecalo gdje je pekao carsko meso. To je bilo kao u sauni i jedva smo čekali pauzu između sljedova da izađemo na zrak. Kod Anke je večera kasnila sat i pol jer je naletio pljusak pa smo bili u jednoj vikendici, i sjećam se da smo Drago i ja popili nekoliko vrsti vina kod domaćina koji nas je ugostio dok nas ne pozovu na večeru- prisjeća se Davor Banović.
Ipak od svih druženja i dogodovština, u sjećanju mu se najviše urezao dan kada je sam morao pripremiti svoju večeru.
-Kod mene su došli snimati od pola 11 i htjeli su snimiti trening sudca pa su me vodili oko 12 h na igralište. To je bio 04.08 pa možete zamisliti kako mi je bilo. Za kuhanje su mi dali vrijeme od 14-17 h i bili su ljuti jer nisam nikog imao uz sebe da mi pomogne pa su mislili kako to sve neću na vrijeme pripremiti. Uglavnom, prije 17 h je sve bilo spremno pa su pozvali goste da dođu. Za jelovnik mi je bilo puno dvojbi, najviše oko predjela jer pošto volim dalmatinsku kuhinju htio sam napraviti crni rižoto od sipe ili salatu od hobotnice. U kontaktu s produkcijom rekli su da pitu neće nitko praviti pa mi je žena rekla da mora biti pita i domaći sir koji sami pravimo. Odlučio sam im ponuditi sir s vlascem i sa sezamom. Vinogradarski ćevap sam radio jer nije bio još u emisiji kao ni kolač s grožđem- pojašnjava.
Osim što je pokupio simpatije gledatelja, Davor Banović skupio je i mnoštvo uspomena kojih će se rado prisjećati dok ugošćuje nove goste u svojoj kušaoni Šokac te na kraju poručuje svima- Na kraju bi vas zamolio da nikome ne zamjerate od nas kandidata ,a pogotovo ne Mariju jer je super čovjek s prekrasnom ženom i djecom koju je stalno spominjao ,a pogotovo kćer. Zadnji dan smo čak zamoli svirce da odsviraju pjesmu za njih. Svima sve najbolje i radujemo se vašem dolasku u našu kušaonu Šokac. Živjeli!
