Akademska izvrsnost i planinarska strast: ALUMNI FTRR i HPD Sokolovac na 10. Festivalu kulenove seke
31.3.2025. | 08:28
B.H.
Pregleda: 2448
FOTO: Ustupljene fotografije
Spoj tradicije i znanja oduševio posjetitelje 10. Festivala kulenove seke u Velikoj.
Jubilarno deseto izdanje Festivala kulenove seke održano je u subotu, 29. ožujka, na poznatoj lokaciji Vatrogasnog doma Dobrovoljnog vatrogasnog društva Velika, a okupilo je rekordan broj proizvođača i posjetitelja. Festival je potvrdio svoj status najvećeg hrvatskog natjecanja proizvođača kulenove seke, s međunarodnim karakterom koji privlači sudionike iz pet susjednih zemalja. 
Program je otvorio Vladimir Protić, predstavnik organizatora Udruge Požeški čuvari baštine i tjednika Kronika požeško-slavonska, istaknuvši rekordnih 125 pristiglih uzoraka za ocjenjivanje. Proizvođači su stigli iz Vojvodine, Mađarske, Češke, Slovačke, Bosne i Hercegovine, svih pet slavonskih županija, kao i iz Bjelovarsko-bilogorske, Primorsko-goranske i Zagrebačke županije.
Ove godine, festival je obogaćen jedinstvenom suradnjom između akademske zajednice i ljubitelja prirode. Udruga diplomiranih studenata ALUMNI "FTRR" Fakulteta turizma i ruralnog razvoja u Požegi i planinari HPD "Sokolovac" Požega udružili su snage kako bi posjetiteljima pružili nezaboravno iskustvo koje spaja edukaciju, gastronomiju i očuvanje kulturne baštine.
Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi predstavio je svoje obrazovne programe, stručne prakse i mogućnosti za karijeru, dok su članovi ALUMNI "FTRR" aktivno promovirali studiranje na ovom fakultetu i njegovu ulogu u razvoju ruralnog turizma.
Tom prilikom posebno su se istaknuli Zdravko Matičević, Vedran Kovačević, Milan Paun, Goran Bunjevac te predsjednik ALUMNI "FTRR" Bruno Horvat, mag.oec. Gastronomska ponuda festivala bila je iznimno bogata, s akademskim vinima iz asortimana Fakulteta turizma i ruralnog razvoja koja su se savršeno sljubila sa slavonskim delicijama.
Ova kombinacija vrhunskih vina i autohtonih proizvoda naglasila je važnost očuvanja lokalne gastronomske tradicije. Planinari HPD "Sokolovac" Požega, zajedno s članovima ALUMNI "FTRR", aktivno su sudjelovali u promociji lokalnih i tradicijskih običaja Slavonije, ističući važnost povezivanja prirodnih ljepota, kulturnog naslijeđa i akademskog znanja.
Natjecateljski dio festivala donio je poseban uspjeh članovima ALUMNI "FTRR", koji su osvojili zlatnu plaketu, dok su planinari HPD "Sokolovac" Požega osvojili srebrno priznanje u jakoj konkurenciji. Stručna komisija, u kojoj je sudjelovala i Helena Marčetić, diplomirana inženjerka prehrambene tehnologije, imala je težak zadatak ocjenjivanja kulenovih seka i drugih delicija. 
Organizatori su izrazili zadovoljstvo uspjehom festivala i najavili buduće suradnje koje će dodatno obogatiti turističku i ruralnu ponudu Slavonije. Deseto izdanje Festivala kulenove seke potvrdilo je da su tradicija, obrazovanje i priroda neraskidivo povezani, te da ovakve manifestacije imaju ključnu ulogu u očuvanju i promociji slavonske kulturne baštine.
Posebno treba istaknuti da je tematika festivala kulenove seke vezana uz kolegije koji se izučavaju na Fakultetu turizma i ruralnog razvoja u Požegi a to su senzorske analize hrane i piće, regionalne hrvatske kuhinje i Specifični oblici turizma.
