Slavonsko kolinje i Čvarkijada u Dobrovcu pokazali bogatstvo tradicije i običaja

28.10.2018. 09:27 | Lipički Copmas IZVOR: Lipički Compas PREGLEDA: 6344

Nisu samo prirodne posebnosti ono što čini ljepotu naše Slavonije. Tu svrstavamo i kulturu, tradiciju i običaje, a nadasve ljude koji to sve oživljuju. Upravo takav cjelokupan prikaz slavonskog bogatstva uprizoren je u subotu 27. listopada u Dobrovcu na tradicionalnom kolinju i 2. Čvarkijadi. Uz Grad Lipik, organizator ove manifestacije bili su vrijedni članovi i članice Udruge za očuvanje narodnih običaja LIDO, pripadnici DVD-a Dobrovac i članovi nogometnog kluba Dobrovac.

Članovi Udruge za očuvanje narodnih običaja LIDO iz Dobrovca ujutro su se okupili na prostoru uz nogometno igralište u Dobrovcu gdje je sve bilo spremno za početak prikaza tradicionalnog slavonskog kolinja. Okupljanje je započelo uz tradicionalni doručak, kuhanu rakiju i kavu, a prvi posjetitelji bili su čelni ljudi Lipika - gradonačelnik Vinko Kasana, dogradonačelnik Slobodan Katunar i predsjednik Gradskog vijeća Mladen Dolić te njihovi gosti iz prijateljskog mađarskog grada Igala na čelu s tamošnjim gradonačelnikom Gyulom Obbásom. U tradicionalno ukrašenoj kuhinji, prvu jutarnju kavu i kuhanu rakiju, kojom su marljivi radnici prije početka posla nazdravili, pripremile su domaćice iz Udruge LIDO.

Samo tradicionalno kolinje započelo je oko 11:00 sati, a za tu su svrhu utovljene dvije svinje, od kojih je jedna težila čak 283 kg, dok je druga bila malo lakša sa 150 kg. Tako su, uz članove Udruge LIDO, u prikazu kolinja sudjelovali i predstavnici iz Mađarske. Kao i prethodnih godina, posjetitelji su mogli kupiti domaće i svježe meso i mesne proizvode – čvarke, mljeveno meso, kobasice, krvavice pa čak i domaću svinjsku mast. Među brojnim posjetiteljima ovog festivala tradicionalnih običaja, našla se i skupina turista iz Kašine koji su na proputovanju prema Lipiku i obilasku njegovih znamenitosti zastali u Dobrovcu gdje su imali priliku čuti nešto više o slavonskoj gastronomiji.


Mjesni odbor Lipik pobjednik Čvarkijade

U Dobrovcu je održana i 2. Čvarkijada, natjecanje u pripremi stare slavonske delicije, koja je plijenila pažnju svih onih posjetitelja koji su došli uživati u bogatstvu stare tradicije i običaja koji se čuvaju od zaborava. Osnovno pravilo natjecanja je bilo pečenje čvaraka po starinski, što znači da nije bilo dozvoljeno topiti mast i peći čvarke na plin i slično nego isključivo na drva. Sav prihod s Čvarkijade ide u humanitarne svrhe za malog Luku koji se bori s opakom bolešću, saznali smo od Marijana Poletta, predsjednika Udruge LIDO.


Samo natjecanje u pripremi čvaraka započelo je oko 14 sati, dok je proglašenje pobjednika održano u 18 sati. Ocjenjivačku komisiju sačinjavali su Josip LapašAleksandar Šubert Miki i Vlado Maraković Vabec, a od jedanaest prijavljenih ekipa prvo mjesto je osvojila ekipa Mjesnog odbora Lipik, drugoplasirani su bili predstavnici DVD-a Brekinska i Udruge žena Brekinska, dok su treće mjesto osvojili pripadnici DVD-a Filipovac.

Nagrade i priznanja najboljim ekipama uručili su lipički gradonačelnik Vinko Kasana i predsjednik Udruge LIDO Marijan Poletto. Ovom su prilikom uručena i posebna priznanja – delegaciji iz prijateljskog mađarskog grada Igal koji su ovoj manifestaciji dali međunarodni karakter te obrtu Dino Lorena obitelji Milašinović koji su donirali kruh za ovaj događaj.

Uz bogatu ugostiteljsku i gastronomsku ponudu za zabavu na dobrovačkoj manifestaciji tijekom glazbenog popodneva pobrinuo se popularni Gašo.



Tagovi: kolinje, čvarkijada, slavonija, Dobrovac

48 SATI NA 034PORTALU

.

Jedan slavonski grad i službeno izgubio 7000 stanovnika u posljednjih 10 godina

.

14. prosinca održat će se Božićni koncert GKUD-a Požega isprepleten folklornom tradicijom

.

Članovi Udruge hrvatskih srednjoškolskih ravnatelja pohodili biskupa Škvorčevića

.

28-godišnjak s područja Brestovca javno poticao nasilje nad državom RH

.

Za Pleternicu još jedna funkcija, a za Požegu parking mjesto kod naplatnih kućica pred Zagrebom - Antonija Jozić unaprijeđena

.

Struje neće biti ...

.

Danas pretežno oblačno uz povremenu kišu

.

Danas su svečano otvorene Gloria Rooms u Požegi

.

Počelo tiskanje glasačkih listića, cijena po listiću je 38 lipa

.

U Bektežu izbio požar na obiteljskoj kući

pecalo- KRČMA ZLATNI LUG

Građevinsko zemljište, Pleternica, 1193 m2

Rustik kamini

► REGISTRIRAJ SE DA OBJAVIŠ OGLAS

.

Kaptolski zvonci ponovno okupljaju sve generacije u Kaptolu od 20. do 23. prosinca

.

Svi zaposlenici tvrtki i ustanova kojima je osnivač ili vlasnik Grad Pakrac dobit će božićnicu

.

Na 17. Božićnom malonogometnom turniru u Lipiku, okupiti će se 77 ekipa

.

Obilježena 28. obljetnica pogibije virovitičkih policajaca u obrani Pakraca

.

ŠTO AKO STE PRESPORI NA CESTI: Zakon je jasno propisao što morate učiniti!

.

Projektom „PUK40“ pruža se pomoć potrebitim sugrađanima

.

ANAMARI JOŠ TREBA POMOĆ: “Želim da jedan dan ne moram birati između plaćanja računa, kupnje lijekova i hraneʺ

.

MUP provodi akciju “MIR I DOBRO” i poziva na oprez sa korištenjem pirotehnike

.

OŠ Antuna Kanižlića i ove godine tradicionalno organizira Božićni sajam

.

U Kutjevu zaustavljen 35-godišnjak s 2,34 promila alkohola, slijedi mu kazna do 20 tisuća kuna

.

Danas pretežno sunčano uz umjerenu naoblaku

.

U Požegi dijete biciklom udarilo u osobni automobil

.

Požeština ostala bez struje !!!

.

VRHOVNI SUD ODLUČIO: Liječnicima moraju biti plaćeni prekovremeni sati

.

Gradonačelnik ugostio starije pionire NK Slavonije koji su napravili odličan rezultat na natjecanju Kvalitetne lige mladeži u Osijeku

.

8. Zimski Mladost kup u Brestovcu

.

Biskup Škvorčević abdominalnoj kirurgiji OŽB Požega donirao bolničke krevete

.

HDZ-ovci obilježili 20. godišnjicu smrti dr. Franje Tuđmana

.

SKANDAL NA SUĐENJU NEFEROVIĆU: Kovačević, Ćališ i Krpan svjedočili neistine u Neferovićevu korist

.

Većina nas ove namirnice stavlja u hladnjak, no vrhunski kuhari kažu drugačije

.

Biskup Antun Škvorčević pohodio je Župu Bezgrješnog začeća Blažene Djevice Marije u Novoj Gradiški

FOTONALAZ

Mesari napravili ʺstražemanačku anakonduʺ!