NASLOVNADRUŠTVO

Ručak za 20 kuna! Recept za ćoravi gulaš nakon kojeg ćete oblizati tanjur

14.1.2021. 10:31 | Punkufer.hr IZVOR: Punkufer.hr PREGLEDA: 3604

Ako ne jedete meso (ili ga nemate u hladnjaku), ne morate se odreći gulaša. Teta Mira iz Velike Gorice otkrila nam je recept za ćoravi gulaš od krumpira koji je savršeno rješenje kada biste pojeli nešto fino na žlicu.

Sastojci za krumpirov gulaš za 4 osobe:
750 grama krumpira
1 do dvije paprike
1 veća glavica luka
1 češanj češnjaka
3-4 žlice ulja
malo octa
sol i papar po želji
1 do 2 žlice slatke mljevene paprike
½ vezice nasjeckanog peršina
1 lovorov list
1 dl kiselog vrhnja
1 litra goveđeg temeljca
malo mljevenog kumina i usitnjenog mažurana

Priprema:
1. U većem loncu zagrijte ulje pa na njemu prepržite luk i češnjak narezan na komadiće.


2. Dodajte im mljevenu papriku pa sve zajedno zalijte octom i goveđim temeljcem koji ste samostalno napravili ili ste ga dobili od kocke za goveđu juhu.

Ako ne jedete ništa životinjskog porijekla, u ćoravi gulaš možete dodati i povrtni temeljac koji će jelu dati nježniji okus.

3. Kada temeljac zakuha, u njega dodajte očišćeni krumpir narezan na veće kocke. Sve začinite solju, paprom, kuminom, mažuranom, peršinom i lovorovim listom.

4. Gulaš kuhajte na laganoj vatri oko pola sata, odnosno dok se krumpir ne skuha do kraja.

5. Pred kraj kuhanja u gulaš dodajte glatko izmiješano kiselo vrhnje.

6. Gulaš od krumpira poslužite s dodatnim kiselim vrhnjem i nasjeckanim peršinom. Dobar tek!

 

(Izvor: Punkufer.hr)





Tagovi: ćoravi gulaš, recept, sastojci, ručak

POŽEGA VRIJEME

48 SATI NA 034PORTALU

.

Požega

.

Hoće li im Vlada popustiti? Ugostitelji žele prodavati ‘kavu za van’

.

U Požegi idući tjedan dobrovoljno darivanje krvi

.

Blagoslovno slavlje u požeškim katoličkim školama

.

Potpisan ugovor s tvrtkom Arriva za prijevoz učenika i studenata

.

Capak: ʼMorat ćemo obustaviti nova cjepiva, nemamo dovoljno dozaʼ

.

Vatrogasci i dalje saniraju potresom pogođeno područje

.

Aplikacija Viko – rješenje za komunalne probleme u Općini Velika

.

Recept za sočne janjeće kotlete kojima ćete oduševiti sve ukućane

.

Ovo su najnoviji podaci Nacionalnog stožera

.

Lipik kao središte razvoja umjetne inteligencije u Hrvatskoj

.

VELEUČILIŠTE U POŽEGI- Uz predavanje o robotici najavljen upis u novi studij Elektroničko poslovanje i programsko inženjerstvo

.

Poplave, suše, bolesti životinja, ali i komarci, najveće su prijetnje

.

Najava pojačanih mjera u prometu

.

U Požeškoj Koprivnici držao psa bez nadzora

.

PSŽ: broj zaraženih u padu, od jučer 2 novozaraženih, ukupno je 116 slučajeva zaraze

.

Danas pretežno oblačno i vjetrovito

.

Ćelavost - posljedica i simptom ʼkoroneʼ

.

VUP: Vincelovo u nastavnoj bazi u Podgorju

.

Djelatnici PU požeško-slavonske donirali novac djelatnicima PU sisačko-moslavačke pogođenim potresom

.

Požeški športski savez prijavio se na natječaj Ministarstva turizma i sporta ʺHrvatska pliva 2021ʺ

.

Tope se u ustima! Rebarca iz pećnice za koja vam neće ni trebati nož za rezanje

.

Porezne izmjene stupile su na snagu, jeste li zadovoljni isplaćenom plaćom u siječnju?

.

Sisački vatrogasci intervenirali zbog urušavanja zida na osobu

.

Poznati najnoviji podaci Nacionalnog stožera

.

Popuštanje mjera u Hrvatskoj: Prvo otvaranje restorana, a zatim kafića?

.

U Pleternici i Sulkovcima kršili mjere samoizolacije

.

U pretrazi obiteljske kuće pronađena marihuana

.

PSŽ: od jučer 16 novozaraženih, ukupno je aktivan 141 slučaj zaraze

.

Biskup primio gradonačelnika Novske

.

Dio Frankopanske mjesecima zatvoren za promet unatoč tome što se radovi ne odvijaju

.

Danas djelomično sunčano i vjetrovito

FOTONALAZ

Mreža telefonskih linija za psihološku pomoć HPK-HPD u našoj županiji