Špageti s limunom
(FOTO: Bonapetit.com)
Tjestenina je uvijek dobra ideja! Posebno ako je recept za novo jelo jednostavan, a vaš obrok gotov u tren oka.
Niste nikad isprobali tjesteninu s limunom?
Onda je sada pravo vrijeme za kušati ovo osvježavajuću verziju omiljenih špageta.
Sastojci: 400 g špageta3 jušne žlice maslinovog ulja2 režnja češnjakaPola vezice svježeg peršina i bosiljkaSok i korica jednog limuna50 g parmezanaSol i papar
Priprema: Skuhajte špagete prema uputama. Ocijedite ih, no zadržite jednu šalicu vode u kojoj su se kuhale.
U tavi zagrijte maslinovo ulje te prepržite narezani češnjak.
Dodajte gore navedenu vodu te sok i koricu limuna. Pustite da smjesa prokuha.
Dodajte špagete te svježe začine.
Podijelite u dva tanjura i servirajte s parmezanom.
izvor: Glas Istre