NASLOVNAKULTURA

Poziv svim proizvođačima kulenove seke da prijave svoje uzorke na ocjenjivanje kvalitete

15.2.2020. 17:01 | pozeska-kronika.hr IZVOR: pozeska-kronika.hr PREGLEDA: 1131

Za 07. ožujka najavljen je  6. „Festival kulenove seke“, do sada najveće hrvatsko natjecanje proizvođača sve poznatije mesne delicije kulenove seke i međunarodno natjecanje, jer su se natjecali proizvođači iz 4 države. Postignut je i rekord pristiglih uzoraka na ocjenjivanje, prošle godine ukupno 116 kulenovih seka, iz Vojvodine, Mađarske, BiH, te 108 uzoraka iz svih pet slavonskih županija, Bjelovarsko-bilogorske, Primorsko-goranske i Zagrebačke županije.

 - Ovo je zaista jedna velika etno i gastro manifestacija, pokazalo se već nekoliko godina, uvjerljivo najveća u Hrvatskoj. Ponosan sam i zadovoljan dosadašnjim festivalima na kojima je bilo preko 500 uzoraka kulenove seke. Kao organizatori, posjetili smo sve ostale manifestacije koje slave kulenovu seku ili Kobasijade od Istre do cijele Slavonije i Baranje, a nekoliko godine obilazimo i dvije Kobasijade u Vojvodini odakle nam već nekoliko godina dolaze natjecatelji. Vidjeli smo kako dosežemo dvostruko veći broj uzoraka nego što imaju svi drugi, jer najveće kobasijade imaju 30 do 40-tak uzoraka kulenovih seka na ocjenjivanju. Kako je ove godine zbog izuzetno promjenjivog i iznenađujuće toplog vremena, otežano sušenje i fermentiranje kulenovih seka, bit ćemo zadovoljni da ponovimo uspjeh. Već sada imamo najava velikog dolaska, a i ovom prilikom pozivam sve koji proizvode kulenovu seku, i oni najmanji proizvođači, da ponosno donesu svoju kulenovu seku na ocjenjivanje. Pripremili smo i bogate nagrade i medalje, za šampiona veliku nagradu LED TV 150 cm poklon požeško-slavonskog župana Alojza Tomaševića i za veliko zlato poklon našeg dugogodišnjeg sponzora, tvrtke Alles Elektrocentar, komplet za kolinje s noževima i ostalim priborom - rekao je predsjednik Udruge Požeški čuvari baštine Vladimir Protić, dodajući da se ovim natjecanjem uspio podići rejting kulenovoj seki, kao drugoj, nakon kulena, najcjenjenijoj suhomesnatoj deliciji koja se pravi od najkvalitetnijeg mesa. - Vidjeli smo da i proizvođači žele natjecanje, žele nastup sa svojim kvalitetnim proizvodima i zbog toga imamo ovako veliki broj natjecatelja.

 - Pripremili smo i bogat zabavni program, gostuje desetak KUD-ova i folklornih društava, nekoliko grupa koje njeguju baštinu i koji su čuvari baštine, a nastupit će, ne samo s kulenovom sekom koju donose na natjecanje, već će uredili i svoj stol u tradicijskom stilu, za što će također biti nagrađeni. Priredili su i djevojke za natjecanje za izbor Ljepotice festivala kulenove seke, te prve i druge pratilje koje također nagrađujemo vrijednim nagradama. Nakon degustacije kulenovih seka i svi posjetitelji u dvorani glasuju za svog pobjednika, šampiona posjetitelja kojega također nagrađujemo. U zabavnom i glazbenom dijelu programa nastupaju tamburaški i glazbeni bandovi, tako da je osigurana dobra zabava sve do jutarnjih sati u novo uređenom Vatrogasnom domu DVD Velika - kaže organizator Vladimir Protić, koji najavljuje odličan provod na ovoj gastro manifestaciji. Za sve koji se žele dobro zabaviti ulaznica je uzorak kulenove seke na natjecanju.


Uzorci kulenovih seka za ocjenjivanje primaju se već od 15 sati u subotu 07. ožujka u Vatrogasnom domu u Velikoj.

(Izvor:pozeska-kronika.hr)






Tagovi: kulenova seka, kronika, manifestacija

48 SATI NA 034PORTALU

.

Mlada Slavonka odmah po završetku faksa dobila posao šefice u tek osnovanom turističkom uredu

.

Pogledajte trikove zbog kojih trešnje neće odmah početi truliti

.

Nacionalni stožer putem priopćenja objavio nove podatke

.

Još uvijek je u našoj županiji pet aktivnih slučajeva zaraze koronavirusom

.

Marino Selo, pitoreskno naselje na krajnjem zapadu naše županije

.

NAKON 24 SATA TRČANJA: ʺZadovoljan sam što sam završio jer sam imao dosta kriza!ʺ

.

PRIJAVE U TIJEKU: Za pomoći proizvođačima tovne junadi, tovnih svinja i janjadi za klanje osigurano devet milijuna kuna

.

LOPOVI U LOVU NA NEREGISTRIRANE BICIKLE: Na pakračko-lipičkom području je registrirano više od 600 bicikala

Prodaju se predivni štene chihuahau

Prodaju se prekrasni POODLE štenad

Divan francuski buldog spreman za svoj novi dom

► REGISTRIRAJ SE DA OBJAVIŠ OGLAS

.

Ovim djelatnostima Vlada će davati potpore i nakon isteka tromjesečnih mjera

.

Oproštaj od preminulog župnika Marijana Goleca

.

Danas pretežno oblačno uz mjestimičnu kišu

.

Evo kako napraviti savršen koktel od jagoda

.

DOČEKALI SMO I TO: U posljednja 24 sata u Hrvatskoj nema novooboljelih

.

Osim kukuruza divlje svinje uništavaju i posađeni krumpir u Bzenici

.

Otvorenje sve bliže, pune se police trgovina u požeškom shopping centru ʺSupernovaʺ

.

Subotnja šetnja Požegom, 23.05.2020.g

.

Šaljete li djecu u ponedjeljak u školu? Recite nam u anketi!

.

Za upis u srednje škole više se ne mora fizički doći u škole jer se upisi obavljaju online

.

Virtualna utrka za Marijine obroke

.

Stranka HNS sutra bira novog predsjednika, po prvi puta elektroničkim glasanjem

.

Biskup Škvorčević čestitao muslimanima Ramazanski bajram

.

Biskup Škvorčević pozvao na slavlje preuzimanja svetih ulja u požeškoj Katedrali

.

Sponzori šminkaju stadion, a Bijelo crni treniraju za kvalifikacije: »Ovaj grad to ne smije propustiti«

.

Danas djelomično sunčano uz povećanu naoblaku

.

Raspored svete Potvrde po župama u Požeškoj biskupiji

FOTONALAZ

Raspored svete Potvrde po župama u Požeškoj biskupiji