NASLOVNAKULTURA

Požeška kronika među prvima u kuhanju brudeta u kotliću, pohvala !!!

15.4.2019. 15:24 | AGM Kruna IZVOR: pozeska-kronika.hr PREGLEDA: 1571

ŠILO / KRK – Jedno od zanimljivijih kuharskih natjecanja, održalo se ovog vikenda u Šilu na otoku Krku. Tamo je na 10. Otvorenom Kupu Hrvatske u kuhanju brudeta u kotliću za novinare sudjelovalo ukupno 14 ekipa, 7 iz Hrvatske i 7 iz Italije, Slovenije, Mađarske Srbije i BiH. Tradicionalno je to natjecanje koje za novinare, radijske i televizijske djelatnike organizira Primorsko jedro i uvijek prisutni organizator Vladimir Jurić iz Rijeke. Domaćin ove godine bila je općina Dobrinj s otoka Krka i Diving centar Neptun a sve se održavalo pod pokroviteljstvom TZ Kvarner i Poljoprivredne zadruge Gospoja iz Vrbnika. Kuhalo se na prostorima Bistro Neptun uz sunčani dan s malo vjetra i odlične specijalitete domaćina i vino Vrbnička žlahtina.



Uz hrvatske redakcije kao što su Novi list Rijeka, Večernji list Zagreb, HRT Radio Rijeka, kuhao je i glavni urednik tjednika Kronika požeško-slavonska, Vladimir Protić. – Ovo je samo jedno od kuharskih natjecanja na koje rado odlazim, a ovo je baš specifično novinarsko kuhanje a kuhao se u kotliću, brudet. Kuhao sam i gulaš od divljeg vepra, čobanac, fišpaprikaš, ali prvi puta se natječem sa morskom ribom u brudetu. Dobili smo pet vrsta ribe i dagnje, a ostalu majstoriju moramo pokazati sami i svoje recepte. Kako je tjednik Kronika organizator nekoliko etno i gastro manifestacija ja sam ovo vrijeme iskoristio i za promoviranje Otvorenog prvenstva u roštiljanju „Grill Slavonica“ koje je za dva tjedna. Obvezni dolazak najavile su ekipe Radio Rijeke što me posebno veseli.



Kuhale su ekipe iz Trsta, Pečuha, Budimpešte, Beograda i Sarajeva, a na kraju je po ocjeni primorske i kvarnerske komisije najbolji brudet skuhala ekipa Radio Kranja iz Slovenije. Drugo mjesto osvojila je ekipa Slovačke radio televizije, redakcija Budimpešta. Tjednik Kronika je zauzeo drugo mjesto u svojoj „zelenoj“ skupini, a na kraju je to bilo dovoljno za šesto mjesto, jer je „plava“ skupina skuhala malo bolji brudet. Bilo je to prije svega jedno veliko druženje i natjecanje na međunarodnoj razini kojega svakako treba, no i stvaranje suradnje i širenje zajedničkih projekata.



Uz razgledavanje turističke ponude Vrbnika i Šila, posebnu promociju imala je Poljoprivredna zadruga Gospoja, koja je upravo dobila priznanje za najbolje pjenušavo vino Europe i koja u Vrbniku ima prvi Hotel Vinotel Gospoja u Hrvatskoj. Svoje turističke potencijale predstavila je i općina Dobrinj u koju pripada i naselje Šilo te još sedam naselja na otoku Krku.














Tagovi: kotlić, požeška kronika

Pretraži 034 portal

48 SATI NA 034PORTALU

.

Biskup Škvorčević čestitao židovima Pesah

.

Još jedan uspjeh gradonačelnika Josipa Budimira: Novi projekt Grada Kutjeva - izgradnja sportskih terena za košarku i odbojku

.

Učenici OŠ Lipik i gradonačelnik Kasana sudjelovali na otvaranju 23. Plazma sportskih igara mladih

.

Video: Hrvatski iseljenik otkrio jesu li namirnice jeftinije u Hrvatskoj ili Njemačkoj

.

Kakav raritet – sedmerostruki bratski derbi!

.

Nepropisno pretjecao pa udario u drugi automobil koji je također nepropisno pretjecao

.

Veličanka Monika Jelić nastupila na seniorskom prvenstvu Hrvatske u Samoboru

.

Učenice požeške gimnazije i Srednje škole Pakrac na Državnom natjecanju iz povijesti

.

Tehnička škola u Požegi domaćin je Državnog natjecanja i smotre Opisujemo sustave

.

Rekonstrukcija trga u Kaptolu

pecalo- KRČMA ZLATNI LUG

Građevinsko zemljište, Pleternica, 1193 m2

Rustik kamini

► REGISTRIRAJ SE DA OBJAVIŠ OGLAS

.

KUGLAČKI TURNIR ʺBLJESAKʺ: Po masovnosti srušen lanjski rekord

.

Posjet Uskrsnog zeca i Veeelike mrkve

.

Biskup Škvorčević pohodio Dom za stare i nemoćne u Požegi

.

Vrijeme danas djelomice sunčano, najviša dnevna temperatura od 14 do 18°C

.

FANTASTIČNA VIJEST ZA HRVATSKU! EUROPSKI PARLAMENT ODLUČIO: ‘Hrvati više ne smiju dobivati proizvode lošije kvalitete’

.

Luka Balenović novi-stari predsjednik Županijske Komore Požega

.

Posljednji tjedan foto natječaja „Volim svoju županiju“

.

Hoćemo li imati toliko smeća koliko imamo reciklažnih dvorišta?!

.

Zemljište u gospodarskoj zoni u Kutjevu samo 2 kune po kvadratu

.

Priopćenje Oporbene petorke Općine Jakšić u vezi prometne nezgode u kojoj su sudjelovale dvije mještanke Jakšića

.

Kod N. Zvečeva pronađene tri minobacačke granate

.

Neka nama naše tradicije i običaja

.

Dragan Borevac novi je potpredsjednik Gradskog vijeća Grada Požege

.

MANJINSKI IZBORI: Izbori bez izbora

.

Cesarići i Kanižlići sudionici Državne škole stvaralaštva ʺNovigradsko proljećeʺ 2019.

.

MK Pakrac-Lipik: uspješno nastupili u Sloveniji

.

Završena obnova kapelice Presvetog Srca Isusova u Dobrovcu

.

Struje neće biti ...

.

Danas će prevladavati sunčano i toplije vrijeme

FOTONALAZ

Posljednji tjedan foto natječaja „Volim svoju županiju“