NASLOVNAKULTURA

Požeška kronika među prvima u kuhanju brudeta u kotliću, pohvala !!!

15.4.2019. 15:24 | AGM Kruna IZVOR: pozeska-kronika.hr PREGLEDA: 2747

ŠILO / KRK – Jedno od zanimljivijih kuharskih natjecanja, održalo se ovog vikenda u Šilu na otoku Krku. Tamo je na 10. Otvorenom Kupu Hrvatske u kuhanju brudeta u kotliću za novinare sudjelovalo ukupno 14 ekipa, 7 iz Hrvatske i 7 iz Italije, Slovenije, Mađarske Srbije i BiH. Tradicionalno je to natjecanje koje za novinare, radijske i televizijske djelatnike organizira Primorsko jedro i uvijek prisutni organizator Vladimir Jurić iz Rijeke. Domaćin ove godine bila je općina Dobrinj s otoka Krka i Diving centar Neptun a sve se održavalo pod pokroviteljstvom TZ Kvarner i Poljoprivredne zadruge Gospoja iz Vrbnika. Kuhalo se na prostorima Bistro Neptun uz sunčani dan s malo vjetra i odlične specijalitete domaćina i vino Vrbnička žlahtina.



Uz hrvatske redakcije kao što su Novi list Rijeka, Večernji list Zagreb, HRT Radio Rijeka, kuhao je i glavni urednik tjednika Kronika požeško-slavonska, Vladimir Protić. – Ovo je samo jedno od kuharskih natjecanja na koje rado odlazim, a ovo je baš specifično novinarsko kuhanje a kuhao se u kotliću, brudet. Kuhao sam i gulaš od divljeg vepra, čobanac, fišpaprikaš, ali prvi puta se natječem sa morskom ribom u brudetu. Dobili smo pet vrsta ribe i dagnje, a ostalu majstoriju moramo pokazati sami i svoje recepte. Kako je tjednik Kronika organizator nekoliko etno i gastro manifestacija ja sam ovo vrijeme iskoristio i za promoviranje Otvorenog prvenstva u roštiljanju „Grill Slavonica“ koje je za dva tjedna. Obvezni dolazak najavile su ekipe Radio Rijeke što me posebno veseli.




Kuhale su ekipe iz Trsta, Pečuha, Budimpešte, Beograda i Sarajeva, a na kraju je po ocjeni primorske i kvarnerske komisije najbolji brudet skuhala ekipa Radio Kranja iz Slovenije. Drugo mjesto osvojila je ekipa Slovačke radio televizije, redakcija Budimpešta. Tjednik Kronika je zauzeo drugo mjesto u svojoj „zelenoj“ skupini, a na kraju je to bilo dovoljno za šesto mjesto, jer je „plava“ skupina skuhala malo bolji brudet. Bilo je to prije svega jedno veliko druženje i natjecanje na međunarodnoj razini kojega svakako treba, no i stvaranje suradnje i širenje zajedničkih projekata.




Uz razgledavanje turističke ponude Vrbnika i Šila, posebnu promociju imala je Poljoprivredna zadruga Gospoja, koja je upravo dobila priznanje za najbolje pjenušavo vino Europe i koja u Vrbniku ima prvi Hotel Vinotel Gospoja u Hrvatskoj. Svoje turističke potencijale predstavila je i općina Dobrinj u koju pripada i naselje Šilo te još sedam naselja na otoku Krku.















Tagovi: kotlić, požeška kronika

48 SATI NA 034PORTALU

.

U Brodsko-posavskoj županiji trenutno 23 aktivna slučaja zaraze koronavirusom

.

Još jedan genijalan parking na požeški način

.

Vodu za piće s područja javne vodoopskrbe naselja Sovski Dol prije uporabe obavezno prokuhati

.

Tri policajaca iz susjedne županije pisali ogromne kazne i uzimali novac sebi te primali mito

.

Ova tri slatka šteneta su odlutala, vlasnik nudi nagradu od 500 € za korisne informacije

.

Evo kakvo nas vrijeme očekuje za vikend...

.

U Požeško-slavonskoj županiji i dalje aktivno 4 slučaja zaraze korona virusom

.

Struje neće biti...

.

Policija i ovog vikenda provodi pojačan nadzor u prometu

.

52-godišnjak s područja Velike dizao kredit putem društvene mreže od nepoznate osobe i ostao prevaren

.

Danas promjenjivo vrijeme s mjestimičnom kišom

.

Naknada roditeljima njegovateljima i njegovateljima porasla za 1.500 kuna

Trebate li zajam za rješavanje vaših problema?!!!

Trebate li zajam za rješavanje vaših problema?!!!

Trebate li zajam za rješavanje vaših problema?!!!

► REGISTRIRAJ SE DA OBJAVIŠ OGLAS

.

BiH donijela odluku, evo kada se potpuno otvara granica s Hrvatskom

.

Predstavnici Ministarstva hrvatskih branitelja uručili zastave obiteljima preminulih branitelja tijekom epidemije Covid-19

.

Školsku godinu nikad teže nije bilo pasti: Rokovi za ispravljanje ocjena, čak i sa četiri ocjene nedovoljan

.

Biskup primio kandidate za Bogoslovno sjemenište

.

Nakon tri dana, broj zaraženih opet raste

.

VANDALIZAM U PAKRACU: Vole li vandali svoj grad i sugrađane?

.

Na području PSŽ četiri osobe pozitivne na koronavirus, nalaze se u kućnoj izolaciji

.

Stočari su očajni jer zbog korone nisu mogli prodati janjce

.

Održan sastanak na temu urbanističko - arhitektonskog natječaja za idejno rješenje rekonstrukcije Trga Sv. Trojstva

.

Najduži stol u Velikoj otkazan do iduće godine, Festival Graševine odgođen za rujan

.

SVEUČILIŠTE U SLAVONSKOM BRODU: Upisi u prvu akademsku godinu očekuju se već od rujna

.

Iako je zabrana rada nedjeljom ukinuta, neke trgovine u Požegi ove nedjelje ipak neće raditi

.

Njemačka od 15. lipnja dopušta građanima da putuju u druge zemlje EU. Očekuje li nas navala iseljenika?

.

Pronađen kradljivac drva kod Pleternice

.

Vozač koji je sinoć u Marindvoru sletio s kolnika imao 1,20 promila

.

Danas djelomično sunčano uz moguću kišu

.

SLETIO LJUDIMA U DVORIŠTE: Vozač ozlijeđen u prometnoj nesreći kod Marindvora

.

Dr. Željko Glavić: ʺBernardić iznošenjem neistina obmanjuje javnostʺ

.

POLICIJA POTVRDILA: 40-godišnjak iz Slavonskog Broda ipak nije pucao samo u vrata

.

Stožer civilne zaštite RH nastavio s ublažavanjem mjera i donio tri nove Odluke

.

U Hrvatskoj i dalje nema novooboljelih osoba

.

Požeško-slavonska županija 14. dan bez novooboljelih osoba i dalje aktivno 4 slučaja

.

NEMA OZLIJEĐENIH: Pucnjava u stambenoj zgradi slavonskobrodskog naselja

FOTONALAZ

Još jedan genijalan parking na požeški način