NASLOVNADRUŠTVO

5.8.2019. 10:28 | Medin In PREGLEDA: 918

Kao osvrt na nedavno objavljeni članak o Marinu Medaku, vlasniku restorana RougeMarin i predsjedniku Nezavisne udruge ugostitelja imamo samo riječi hvale.

Radi se tu o jednom, danas sve više izraženom problemu, a to je uvozu stranih namirnica koje se vješto prodaju pod nazivom domaće. 

Gdn. Medak želi u izvjesno vrijeme napraviti drugačiju kategorizaciju objekata prehrane na uzor Michellinove zvjezdice koja je, po njemu, u Hrvatskoj neodrživa jer je ocjenjivanje zastarjelo i služi samo za visoki nivo kuhanja.


Zalaže se da restorani dobiju #kravate ovisno u kojoj mjeri koriste domaće namirnice, tradicionalnu pripremu hrane, ali i kako je uređen.

Biti će jako zanimljivo vidjeti kako će to ići u praksi, ali svakako pohvalno za sve one koji se trude i zaista tako pripremaju hranu, a nisu prepoznati u moru brze, jeftine i kvalitetom upitne hrane koja se prodaje na svakom kutu.

Pizza & Grill Platinum od prvog dana nudi sve navedeno, tako meso za ćevapčiće, pljeskavice i roštilj kobasice kupuje od domaće mesnice Jagodanović, a piletinu u Perutnini Ptuj.

U jednoj Slavoniji gdje su cijene niske, gdje za isti proizvod negdje dalje mogu dobiti duplo više, gdje je borba za dobrim radnikom vidljiva svaki dan, nadaju se da će gosti i dalje prepoznati vrhunski okus i omjere kvalitete i usluge koju pružaju. 

Fast food ne mora nužno značiti lošu i nekvalitetnu hranu, pogotovo ako znamo da je porijeklo namirnica baš tu u susjedstvu. 

Nadamo se da će i ostali ugostitelji prepoznati taj bitan korak u korist svih uključenih u tu priču.





Tagovi: platinum in, hrana, namirnice, hrvatska, meso, kravata

48 SATI NA 034PORTALU

.

Jučerašnji rekorder 57-godišnjak s 2,23 promila alkohola u krvi, drugi imao 2,17 promila

.

Ovaj vikend pregršt manifestacija u Lipiku - pekmezijada, natjecanje u izradi slastica, pečenje rakije…

.

Sutra Dinamo dolazi Hajduku u Pakrac

.

Ove subote na HRT-u emitiranje prve emisije ʺLijepom našomʺ iz Pleternice snimljene na Trgu bećarca

.

Učenici i djelatnici OŠ Antuna Kanižlića obilježili Europski tjedan mobilnosti

.

Struje neće biti ...

.

Vrijeme danas pretežno oblačno uz mjestimičnu kišu

.

Polaganje vijenaca povodom Dana branitelja Požeško slavonske županije na Trgu 123. brige u Požegi

.

Prijateljska utakmica Svećenička nogometna reprezentacija - NK Kuzmica veterani

Građ. Zemljište Lovre pl. Matačića

Građevinsko zemljište, Pleternica, 1193 m2

Zajam svih vrsta za sve kojima je potrebna

► REGISTRIRAJ SE DA OBJAVIŠ OGLAS

.

Svečanom akademijom obilježen Dan hrvatskih branitelja Požeško slavonske županije

.

Automobilom naletio na dvoje djece u Gaju kraj Lipika

.

Društvo Mađara Pakrac: Sporazum s gradom Csepregom kao nastavak suradnje

.

Hip hop radionica pod vodstvom Josipa Bišćana

.

Tragom putopisa Julija Kempfa: „Nepoznata Krndija – kutjevački atarʺ

.

Požeški atletičari uspješni na 19. međunarodnoj utrci Kutina- Voloder

.

Od danas opet poskupljenje goriva

.

Društvo psihologa PSŽ organizira predavanje na temu ʺRazvod -manipulacija djecom i sustavomʺ

.

54-godišnjak s područja Čaglina nepoznatnim osobama kupio dva mobitela u zamjenu za ʺzlatniʺ lančić

.

Zaziv Duha svetoga u požeškoj Katedrali za učenike katoličkih škola

.

Čestitka župana povodom Dana branitelja Požeško-slavonske županije

.

Struje neće biti ...

.

Vrijeme danas pretežno sunčano, temperatura uglavnom između 25 i 30°C

.

Vikend obilježile prometne nesreće, pijani vozači i smrt na cesti

.

Protekli vikend krađa automobila, razbijanje stakala na kući, tučnjava starijih gospođa te omalovažavnje policajaca

.

Modernizirana javna rasvjeta: Postavljeno 111 LED svjetiljki

.

ODLIČNE VIJESTI IZ VELIKE: Napuštena zgrada Orljave uskoro postaje svojevrstan poduzetnički inkubator

.

Predstavljanje Slavonije u Beču- glavni adut Slavonije su Slavonci

FOTONALAZ

Skupili smo nove fotke požeških ʺinvalidnihʺ vozača, dobre su, pogledajte!