NASLOVNAVELIKAŽIVOTARHIV
Od šikare do eko imanja: ¨Mačetama smo krčili put¨

FOTO: Aleksandar Grlić

POD OBRONCIMA PAPUKA

Od šikare do eko imanja: ¨Mačetama smo krčili put¨

04.07.2014. | Aleksandar Grlić PREGLEDA: 12733

Osječanka Tatjana Ordanić i Kutjevčanin Slavko Bertosi prije četiri godine su započeli s kultiviranjem imanja u Markovcu u općini Velika. "Gradska cura iz centra Osijeka", koja je obišla dobar dio svijeta od Škotske od Indije, zaključila je da se budućnost može graditi na obroncima Papuka i uhvatila se mačete. Tatjana prodaje stan u Osijeku, kupuje vikendicu okruženu šikarom i sa Slavkom je pretvara u uzorno imanje koje su nazvali "Vilin šapat".

- Još imamo kupine, maline, ribizle i grožđe. Imamo dosta voća. U plasteniku imamo graška i graha. Tu imamo strašno puno luka, a ovdje tablu krumpira. Ljekovito bilje imamo posađeno i samoniklo po brdima koje beremo uz dozvolu Ministarstva. Imamo sistem koji uključuje prirodno ručno branje i sušenje na tavanu. U sušari pak sušimo kamilicu i koprivu. Imamo 150 košnica. Uzgajamo konje, a na njihovom stajnjaku kalifornijske gliste koje prave humus za vrt. Radimo dan i noć. Još ne živimo dobro od toga, no tek smo krenuli - nabraja i pokazuje Slavko Bertosi.






- Volontirala sam u Eko-selu Findhorn na sjeveru Škotske, putovala po Iranu i Indiji, a nekako sam ipak završila ovdje. Krenulo je slučajno kupnjom vikendice. Svih 15 hektara zemljišta je bila potpuna šikara, dosad smo iskrčili tek 5 hektara. To je bila džungla, počeli smo s mačetama i onda je došao Slavko s motornom pilom. Pomagali su nam ljudi iz Eko-centra Mavrović, traktorima su izvlačili panjeve. U početku sam spavala u susjednim Milivojevcima kod prijateljice. Ja sam bila voditeljica projekta u udruzi Eko-slap iz Osijeka, a Slavko je bio polaznik projekta koji smo vodili. Bio je mladi, perspektivni pčelar i vinogradar koji se želio prebaciti na ekološku proizvodnju. Došao mi je pomoći i na kraju je ostao - prisjeća se Tatjana kako je stekla imanje i supruga.

U Markovcu osim njih živi još samo jedan stanovnik. Bez ikakvih poticaja, uz vlastita sredstva, malo kredita i jako puno rada krenuli su zajedno u ovu pustolovinu. Tatjana se prvenstveno posvetila ljekovitom bilju, a Slavko pčelama. Sve uzgajaju ekološki i kažu da ljudi nisu svjesni bogatstva koje im je pred nosom.

- Na 10 hektara šikare ima toliko ljekovitog bilja da deset ljudi koji beru osam sati dnevno ne mogu sve pobrati. Ima puno bijelog i crnog sljeza, gospine trave, bokvice, bazge, šipka, imele. Mogla bih nabrajati do beskraja. Fascinantno je da lokalni ljudi uopće ne poznaju te biljke. Divlja menta je kvalitetna za čaj i ima je posvuda.



- Polako već možemo živjeti od toga. Sada smo pokrenuli proizvodnju kamilice na 7 hektara, imat ćemo i međukulture, posijali smo faceliju koja hrani tlo umjesto gnojiva, a tražena je i među pčelarima. Nagodinu ćemo saditi proso, uskoro će se otvoriti i mogućnosti sađenja konoplje - ispričala je Tatjana.





Posla imaju uvijek. Svaki dan im je totalno drukčiji i nepredvidljiv. Izazovi su na svakom koraku, od onih birokratskih do onih koje im postavlja priroda, no ne predaju se, rade "od jutra do sutra" i ne bi to mijenjali ni za što.

- Tijekom zadnja dva mjeseca niti jednu večer nismo legli prije ponoći. Ponekad legnemo čak između 2 i 3 sata. Ujutro smo se dizali između 6 i 7 sati. Ljeti smo ipak iscrpljeniji, tako da se nekad znamo dići i u 8 sati. Ako uspiješ leći u 23 sata, to je super. Uopće mi nije žao bez obzira na to što je to potpuno drukčije od onoga kako sam prije živjela. Kad dođem u Osijek, Zagreb, ili bilo koji grad, jednostavno postanem svjesna da ne bih više mogla živjeti bez cjelodnevnog kontakta s prirodom - ustvrdila je Tatjana.






Tagovi: eko imanje, vilin šapat, markovac

POŽEGA VRIJEME

48 SATI NA 034PORTALU

.

Na požeškim bazenima održana škola plivanja za osobe s invaliditetom

.

Na hrvatske autoceste stiže novih 1700 kamera, evo što će sve snimati...

.

Na igralištu Slavonije srušen sjeverni zid do nasipa uz Orljavu

.

Koji su nedostaci VMA dijete?

.

IZDANO NARANČASTO UPOZORENJE ZA SLAVONIJU: Snažna oluja usmrtila 13 osoba u Europi

.

OPREZ: Policijski službenici će tijekom nadolazećeg vikenda provoditi pojačane aktivnosti nadzora prometa

.

GRADAC: Splićanin pod vidnim utjecajem alkohola počinio više prekršaja

.

POŽEGA: U jučerašnjoj prometnoj nesreći teško ozlijeđen 17-godišnji biciklist

.

Ništa od ukidanja izolacije: Zbog niske procijepljenosti i dalje karantena za zaražene

.

Zlatne žice Slavonije od 2. do 4. rujna donose tri tamburaške koncertne poslastice!

.

19. kolovoza 1991. započeo je totalni napad na Lipik i Pakrac

.

PSŽ: Trenutno je aktivno 200 slučajeva zaraze korona virusom

.

Okruglice od tikvica koje savršeno pašu uz tjesteninu

.

Danas promjenjivo uz moguće grmljavinsko nevrijeme

.

PROMETNA U POŽEGI: Vozač bicikla udario u automobil, ozlijeđen je

.

Plenković na sjednici vlade: Sa Stožerom ćemo vidjeti koje mjere su u planu

.

Ljudi koji su čitav radni vijek radili ovaj posao, primaju jedne od najnižih mirovina u Hrvatskoj

.

KUTJEVO: Policijski službenici kod 20 i 26-godišnjaka pronašli stabljike marihuane

.

Problemi s mjenjačem: Vozačke greške mogu ozbiljno oštetiti ovaj dio vozila!

.

Uskoro nove preporuke HZJZ-a za cijepljenje četvrtom dozom

.

Covid pozitivni više neće morati u izolaciju? Moći će se izlaziti, ali uz jedan uvjet

.

Napustio nas je nagrađivani novinar

.

NOVA SEZONA 3. NL - Istok: Nogometaši Slavonije u subotu gostuju kod Borca u Kneževim Vinogradima

.

Evo kakvo nas vrijeme očekuje idućih dana...

.

VELIKA: Došlo do požara u napuštenoj zgradi, izgorio razni otpad

.

Ove nedjelje slavi se 25. obljetnica Požeške biskupije u Voćinu

.

PSŽ: Tijekom posljednja 24 sata zabilježeno 60 novih slučajeva zaraze korona virusom

.

Pečene punjene paprike: Recept koji spaja dva savršenstva

.

Danas sunčano i vruće

.

Tko radi bolji posao? U N. Gradišci deseci tisuća posjetitelja, u Požegi logorska vatrica

.

INFLACIJA U HRVATSKOJ: Pogledajte što je zbog krize najviše poskupjelo...

FOTONALAZ

FOTKA DANA: Požeški franjevci 1909. godine