Održano punjenje veleučilišnog meda

FOTO: Autor/Izvor K.Š.

16.11.2020. | 16:32 | Kristina Šimić
Pregleda: 3609

Danas se u prostorijama prehrambenog studentskog praktikuma Veleučilišta u Požegi održalo punjenje veleučilišnog meda.



-Cjelokupna priča započela je još 2014. god., s projektom "Pčelarski inkubator" iz kojeg je kao rezultat izašla edukacija koja se certificirala za nezaposlene osobe iz područja pčelarstva. Ove je godine izvrcano 300 kg cvjetnog meda koji će se nakon nekoliko dana punjenja naći na policama veleučilišne prodavaonice. Kao odgovor na izazov cjelokupne zdravstvene situacije, odlučili su tržištu ponuditi nešto novo budući da je med dio njihove djelatnosti. Od iduće godine slijedi studij gastronomije te će prostor prehrambenog studentskog praktikuma biti korišten i za tu namjenu. Također, tema meda ukomponirana je u kolegije i u edukaciju te će se i na taj način javnost educirati o medu kao zdravoj i hranjivoj namirnici. Ove godine u ponudi je samo cvjetni med. Kupljena je prikolica za seleći pčelinjak i prikupljeno je nekoliko paša koje su ove godine stavljenje u cvjetni med. Od iduće godine nadaju se boljim vremenskim prilikama i većoj količini meda, a samim tim i promociji različitih vrsta meda- rekao je doc. dr.sc. Berislav Andrlić, prodekan za razvoj Veleučilišta u Požegi.





Helena Marčetič, predavačica na Veleučilištu u Požegi, naglasila je kako njezini kolegiji nemaju puno veze s medom, ali suprug ima nekoliko košnica o kojima brine te je to njezina poveznica s ovom pričom. U ovom zimskom periodu i sezoni gripe i prehlade te pandemije koronavirusa med kao hranjiva namirnica dobila je na još većoj važnosti. Prof. Marčetića, uvela nas je u prostorije  studentskog praktikuma gdje su studentice 3. godine  prehrambene tehnologije okupljenima demonstrirale punjenje školskog meda.











Samo registrirani članovi mogu ocjenjivati i komentirati članke. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje. Ako jeste registrirani, prijavite se ovdje.

ANKETA
Koje je vaše mišljenje o euru godinu dana nakon uvođenja?
Kliknite na opciju za koju želite glasati.
Oglašavajte se na 034 portalu jer:
više od 300.000 korisnika mjesečno
više od 2 milijuna otvaranja stranica svakog mjeseca
Pročitaj više

IMPRESSUMUVJETI KORIŠTENJAPRAVILA PRIVATNOSTI