NASLOVNAKULTURA

Nepoznati detalji iz života Milke Trnine- liječila se sirovom hranom

21.2.2021. 14:25 | Gradski muzej Požega IZVOR: Gradski muzej Požega PREGLEDA: 1444

U Gradskom muzeju u Požegi čuvaju se brojni zanimljivi predmeti, značajni ne smo za nacionalnu, nego i za europsku, pa i svjetsku kulturu. Jedan od tih predmeta je i mali adresar Milke Trnine koji je otkupio Gradski muzej 2019. godine, a u kojem je čuvena hrvatska operna pjevačica, po majci Požežanka i nećakinja književnika Janka Jurkovića, kratko opisala svoj dan u švicarskom sanatoriju 1936. godine. 



 Napomenula je da su puno šetali, jeli voće i povrće i išli rano spavati. Ne bi to ništa bilo neobično da Milka Trnina nije bila u sanatoriju Maximiliana Oskara Birchera – Bennera, dr. medicine ( 1867. – 1939.) švicarskog liječnika i prvog liječnika nutricioniste, izumitelja müslia te promotora vegetarijanstva sa sirovom hranom.


Za obične ljude toga vremena, ovaj način liječenja, bio je pomalo čudan, kao i sam liječnik. Međutim, danas je on gotovo svakodnevnica, pa i korak naprijed u našoj kulturi življenja. Rođen u Švicarskoj dr. Bircher je nakon studija medicine otvorio svoju kliniku. Budući da je nakon toga obolio od žutice, prema njegovoj tvrdnji ozdravio je, jer je jeo sirove jabuke. Eksperimentirao je s djelovanjem sirove hrane na tijelo što je rezultiralo njegovim izumom Müslia, jela na bazi sirove zobi, voća i orašastih plodova. Sanatorij je nazvao „Vital Force“. 

 

Dr. Bircher-Benner krajem 19. stoljeća preporučavao je da se umjesto puno mesa i bijelog kruha jede sirovo voće, povrće i orašasti plodovi. Njegove ideje nisu uključivale samo kontroliranu prehranu, već i spartansku tjelesnu disciplinu. U njegovom sanatoriju gdje bila i naša Milka pacijenti su morali slijediti pomalo samostanski dnevni raspored, uključujući rano spavanje (21h), tjelesni trening i aktivne vrtlarske radove.

Svaki je obrok započeo jelom od müslia, a slijedilo je uglavnom sirovo povrće i desert. Za vrijeme liječenja pacijenti nisu smjeli konzumirati alkohol, kavu, čokoladu ili duhan, a preporučio im je kupanje na suncu, hladan tuš i ljekovitu kupku. Preporučio je da zdravi ljudi svakodnevno trebaju jesti 50 % sirovog voća i povrća, a bolesni 100%. Njegov rad se nije dovoljno cijenio sve do otkrića vitamina u voću i povrću 1930-ih.

(Izvor: Gradski muzej Požega)






Tagovi: milka trnina, život, Bircher-Benner, sirova hrana

POŽEGA VRIJEME

48 SATI NA 034PORTALU

.

Oglasili se organizatori sinoćnjeg partyja: Vreće za smeće smo dijelili, isprike svima koje su se našli uvrijeđeni

.

Vozačku dozvolu mogu vam dostaviti i na kućna vrata, evo koliko to košta

.

Poznati najnoviji podaci Nacionalnog stožera

.

Noćas požar krovišta obiteljske kuće u Mihaljevcima

.

Kremšnite gotove za 20 minuta: Desert koji paše i nakon obilnog ručka

.

Oprez pri spaljivanju korova: Vatrogasci DVD-a Brestovac zadnjih dana imaju pune ruke posla

.

PSŽ: Na posljednjem testiranju obrađeno je 183 uzorka, od kojih su 2 pozitivna

.

VELIKA PREVARA U SLAVONIJI: Sklapali lažne ugovore, evo detalja...

.

Kućni testovi na koronu uskoro i u dućanima, poznata i cijena

.

Što sve trebaju znati podstanari u Njemačkoj

.

Hrvatska do 2030. mora otvoriti 200.000 radnih mjesta i zaposliti 75% odraslih

.

Korizmena duhovna obnova za redovnice u Požegi

.

Nakon jutranje magle i mraza, sunčano

.

U Požegi je upravo po uzoru na druge gradove započeo party na otvorenom

.

KRŠ I LOM: Prometna nesreća u Požegi, vozače odvezla Hitna pomoć

.

PO UZORU NA DRUGE GRADOVE: U Požegi večeras party na otvorenom

.

Jeste li znali da je Požega u 16. stoljeću imala više slastičarnica nego danas?

.

U međunarodnom projektu ,, Kraljice i kraljevi drame“ sudjeluje i dramska skupina čaglinske škole

.

Subotnja šetnja Požegom, 06.03.2021.

.

Nacionalni stožer CZ objavio nove podatke za Hrvatsku

.

Vjeroučiteljica pitala djecu bi li radije sjedili kraj Srbina, Roma ili geja

.

Bez preklapanja tijesta: Recept za mekane kroasane koji se pripremaju brže od klasičnih

.

Naziru se vizure lipičkog Spomen parka Domovinskog rata

.

U Požeško-slavonskoj županiji trenutno je aktivno 58 slučajeva zaraze korona virusom

.

Poznati epidemiolog: Samo u ovoj situaciji sigurno je skinuti masku u društvu

.

Za predsjednika Gradske organizacije Narodne stranke – reformisti u Požegi, izabran je Predrag Livak

.

Danas pretežno sunčano s najvišom dnevnom temperaturom između 3 do 8 °C

.

ODLIČNE VIJESTI: Njemačka je Požeško-slavonsku županiju proglasila sigurnom za putovanje

FOTONALAZ

Bira se Europsko stablo godine – podržite „Najstariju Medulinku“ koja predstavlja Hrvatsku