NASLOVNADRUŠTVO

Najfiniji pečeni krumpiri iz pećnice

23.7.2021. 11:42 | Pun kufer IZVOR: punkufer.hr PREGLEDA: 2847

Pole od krumpira tradicionalno su ličko jelo koje, kao što i ime govori, podrazumijeva polovice krumpira koje se peku u pećnici s komadićima finog špeka ili bez njega.

I ne, nema tu nikakve filozofije s receptom – tajna je u krumpiru. Ako ne možete nabaviti onaj lički, nemojte se ni truditi s polama.

Sastav tla i klima utječu na božanstveni okus ličkog krumpira, koji ima više škroba, vitamina i minerala u odnosu na većinu drugog dostupnog krumpira.


Ne čudi stoga što je lički krumpir zaštićen u Europskoj uniji, odnosno upisan u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla.

Sastojci:

1 kg ličkog krumpira
sol po želji
komadići špeka po želji

Priprema:
1. Dobro operite lički krumpir s korom i narežite ga na polovice po dužini.

2. Posolite krumpir po želji.

4. Pecite krumpir u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 Celzijevih stupnjeva oko 50 minuta, odnosno dok ne dobije zlatnosmeđu koricu.

5. Petnaestak minuta prije kraja pečenja na krumpir možete dodati kriške slanine te tako sve zajedno zapeći.

6. Pole od krumpira možete poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog uz meso, kobasice, sir, češnjak i ajvar. Ako ga niste zapekli sa špekom, poslužite ga vrućeg s komadićima maslaca ili kiselim vrhnjem. Dobar tek!

izvor: www.punkufer.hr





Tagovi: recept, hrana, krumpir, pole, pečenje

POŽEGA VRIJEME

48 SATI NA 034PORTALU

.

U Mama mii iz nove, najbolje, svjetske krušne peći Marana od ponedjeljka stižu i napolitanske pizze

.

Ograda koja je srušena u prometnoj nesreći, stvara opasnost za djecu i prolaznike

.

Polukružno okretanje na mostu u Požegi

.

AUTOMOBIL U KANALU: Nesretni slučaj ili neiskusno parkiranje?

.

Zaređeni novi đakoni; Stjepan iz Stražemana, Karlo iz Požege i Tomislav iz Jakšića

.

U školama se ukida grupno vaganje učenika

.

Recept za sočne pite punjene mljevenim mesom

.

PSŽ: Od jučer čak 41 novopozitivna osoba, šest pacijenata hospitalizirano

.

U prometnoj nesreći teško ozlijeđen 75-godišnjak

.

21-godišnjak upravljao vozilom pod utjecajem alkohola od 1,68 promila

.

Povodom 25. obljetnice Požeške biskupije održan Biskupijski dan u Požegi

.

Nakon jutarnje magle sunčano i toplo

.

Sutra ne propustite Jesenski sajam u Lipiku

.

U Lipiku prometna između automobila i mopeda, jedna osoba ozlijeđena

.

HŽ uvodi besplatna putovanja za djecu i učenike

.

Sunčana šetnja Požegom, 25.09.2021.g

.

Idući vikend se i službeno otvara prostorija Udruge ʺMali princʺ i počinje projekt ʺJednaki u različitostiʺ

.

Otvorena Požeška planinarska obilaznica

.

Recept za prefini egipatski složenac sa sirom i mljevenim mesom

.

UDRUGA HRVATSKE POLICIJE: Otvorene Sportske igre za poginule hrvatske policajce u Domovinskom ratu

.

Za vikend sunčano i toplo, a od ponedjeljka stiže zahlađenje

.

Što će biti s hrvatskim svinjogojstvom ako se zabrani kastracija?

.

Pacijenti će također trebati covid-potvrde, evo o kojim je pacijentima riječ...

.

Požega je najveći grad u Hrvatskoj bez atletske staze, a Požeško - slavonska županija jedina županija koja nema takav sportski objekt

.

Regionalna konferencija o Alzheimerovoj demenciji

.

U Požeško-slavonskoj županiji trenutno je aktivno 244 slučajeva zaraze korona virusom

.

Sinoć je do prometne nesreće u Požegi došlo zbog neprilagođene brzine

.

U Požegi spaljivao grane pa izazvao požar

.

Molitveno bdijenje uoči đakonskoga ređenja u Požegi

.

Krš i lom: Vozačica automobilom srušila ogradu mosta na ulazu u Babin vir

.

Struje neće biti...

.

Danas pretežno sunčano i toplo

.

Požega i okolna sela na trenutke ostaju u mraku

.

Beroš: ʺTko se od zdravstvenih djelatnika ne želi cijepiti ni testirati, neće primiti ni naknadu!ʺ

.

Javni natječaj Grada Lipika za dodjelu studentskih stipendija

.

Udruga Humanum organizator kampanje borbe protiv nasilja nad osobama treće životne dobi

.

MNK Autodijelovi Tokić i MNK Jakšić natječu se u novoj natjecateljskoj sezoni 2. Hrvatske malonogometne lige - Istok

.

Luka Gjajić iz Kutjeva niže nove uspjehe

.

NOVA KORONAKARTA: Cijela Hrvatska i dalje u crvenom

FOTONALAZ

Polukružno okretanje na mostu u Požegi