26.02.2016.
Tomislav Milanović
Pregleda: 5179
Najava 11. kupa Sv. Grgur
(FOTO: Tomislav Milanović)
Najavljen je 11. Kup ugostitelja Sv. Grgur koji će se održati 4. ožujka u Dvorani obrtnika Požega. Riječ je o tradicionalnom natjecanju prigotovljavanja jela, spravljanju barskih mješavina i natjecanju somelijera juniora u kojem uvijek sudjeluje preko 40 škola.
- Lepeza proizvoda naših obrtnika i poduzetnika spada u sam vrh hrvatske i europske kvalitete. Želja nam je da te proizvode učenici koriste u radu kad budu profesionalni kuhari i konobari. Zahvaljujem Obrtničkoj školi Požega na podršci i partnerskim odnosima na ovom projektu. Ovo je jedan od projekata iniciranja razvoja turizma na našem području i prodaju vina u vinogradima. Moramo imati kvalitetan i stručan kadar jer čovjek je jamstvo kvalitete - rekao je predsjednik Obrtničke komore Požeško-slavonske županije, Anto Bilobrk.
- Ovo je manifestacija koju smo organizirali s Obrtničkom komorom u cilju promocije ugostiteljstva u našem kraju. Mnogo je generacija prošlo kroz ovu manifestaciju i okušalo se prigotovljavanju jela. Oni su već ugostitelji s iskustvom diljem Hrvatske, a jedan dio je u inozemstvu. Nadam se da će i ova djeca koja će ove godine sudjelovati u kupu ugostitelja, iskušati se kako je to pripremati hranu pred gostom i kao promotori prenijeti dio naše Zlatne doline - rekla je ravnateljica Obrtničke škole Iva Šnajder.
Nakon konferencije za novinare održana je i prezentacija vinara, ostalih obrtnika i poduzetnika čiji će se proizvodi koristiti prilikom službenog natjecanja.
Kup je u organizaciji Obrtničke komore Požeško-slavonske županije, Udruženja obrtnika Požege, Pakraca i Lipika i Obrtničke škole Požega uz pokroviteljstvo Grada Požege, Požeško-slavonske županije i Hrvatske obrtničke komore.