Degustacija kulena u pješačkoj zoni više neće biti besplatna
13.06.2014.
Aleksandar Grlić
Pregleda: 3720
Najava 34. Kulenijade u prostorijama Mesne industrije Papuk
(FOTO: Aleksandar Grlić)
U Mesnoj industriji Papuk ocijenjeno je 28 uzoraka kulena iz Požeško-slavonske, Osječko-baranjske, Brodsko-posavske i Virovitičko-podravske županije. Uvod je to u sutrašnje svečano proglašenje najboljih kulenova 34. požeške kulenijade. Kvaliteta je bila prilično ujednačena pa žiriju posao nije bio nimalo lak.
- Imamo 5 zlatnih, 5 srebrnih i 14 brončanih kulenova. Svega nekoliko uzoraka je imalo značajnija odstupanja u kakvoći. Možemo biti zadovoljni. Većina proizvođača je prepoznala tehnološki postupak i održala kvalitetu. Drago mi je da su došli proizvođači iz drugih županija Slavonije. To je proizvod kojim se Slavonac diči, njemu je to pitanje identiteta i prestiža. Nadam se da će predstavljeni proizvodi biti prepoznati diljem Hrvatske i svijeta - kazao je Ferdinand Troha, predsjednik ocjenjivačke komisije.
Program započinje u šetališnoj zoni, u subotu u 19 sati nastupom tamburaškog sastava Bisernica. Proglašenje pobjednika je u 21 sat. Turistička zajednica Grada Požege ove godine je uvela novost: degustacija će se naplaćivati 10 kuna.
- Prošlih godina smo je organizirali besplatno i stvarala se velika gužva. Cijena je sada simbolična, tako će se sve usporiti i biti malo elegantnije. U slučaju kiše selimo u prostor Hrvatske gospodarske komore. Radimo novu koncepciju u kojoj će se registrirani kulenari bolje plasirati na tržište hrvatske i EU - rekla je Silvija Podoljak, direktorica TZ Grada Požege.
