NASLOVNADRUŠTVO
Imamo sve! Od tradicionalnog do čobanca 22. stoljeća

FOTO: a.r.

Imamo sve! Od tradicionalnog do čobanca 22. stoljeća

30.9.2020. 12:43 | A.R. PREGLEDA: 2168

Neće ga propustiti istinski ljubitelji slavonske kuhinje, u njemu će uživati i oni koji prvi put posjete ovaj dio Hrvatske, u ponudi je gotovo svih restorana koji drže do tradicije, a niti jedna proslava ne može proći da se ne krčka u kotliću na otvorenoj vatri nekoliko sati. Čobanac je pravi gurmanski hit, nezaobilazno jelo u Požeško-slavonskoj županiji. S najmanje tri vrste mesa, ne štedi se na začinima, posebno na mljevenoj crvenoj paprici, pa ga možete kušati od najljućih do nešto blažih varijanti. Sve ovisi o ukusu kuhara i njegovoj kombinaciji friških namirnica i začina. Pravi majstori kažu kako kotlić treba biti dva puta veći od količine čobanca, a za dobar okus presudno je i bijelo vino vrhunske kvalitete, a takvih vina barem u Požeško-slavonskoj županiji ne nedostaje.



U ljubavi i kuhinji sve je dozvoljeno, pa osim u tradicionalnim varijantama, u Požeško-slavonskoj županiji možete uživati u čobancu 22. stoljeća. Ovu street food verziju u friškom pecivu za ljubitelje moderne kuhinje kreirao je tim Funky Fooda u Požegi.





Pobornici originalnog čobanca, onakvog kakav se kuha stoljećima, svoju porciju potražit će u restoranima s oznakom Okusi Zlatne Slavonije s najfinijim lokalnim i tradicijskim jelima. Tamo ćete teško odoljeti mirisima i okusima kruha iz krušne peći, čvarcima, sušenoj slanini, šunki, kulenu, kulenovoj seki, švarglima, fiš paprikašu, specijalitetima od divljači, sarmi, vinogradarskom ćevapu, pastrvi na žaru, kuhanom dimljenom šaranu, …, ali vrhunskim poslasticama poput salenjaka, makovnjače, orahnjače, trganaca sa sirom, štrudli od jabuka, tačkrla ili knedli…



S tridesetak vinarija u tri vinogorja: Kutjevo, Požega-Pleternica i Pakrac, Požeško-slavonska županija poznata je vinska destinacija u kojoj graševina daje vrhunske rezultate i široku paletu vina, od mladih i svježih do odležanih i predikatnih. Prava senzacija za nepce!











Tagovi: turizam, požeško- slavonska županija, kutjevo, čobanac, street food, nova verzija, Požega, hrana, piće, priroda

POŽEGA VRIJEME

48 SATI NA 034PORTALU

.

Biskup Škvorčević primio požeškog gradonačelnika i župana

.

Obavijest korisnicima vodoopskrbe

.

U PSŽ u 2019. godini 962 poduzetnika. Agronom najveći dobitaš, Lipik Glas d.o.o. najveći izvoznik

.

ʺSrce pjeva, duša slušaʺ naziv je novog CD-a 14 marljivih snaša

.

U požeškoj bolnici opskrba lijekovima nije ugrožena

.

SIRUS: ʺMolimo ljude dobrog srca i ljubitelje životinja, koji su u mogućnosti, da udome ovu ljepoticuʺ

.

Prirodni lijek: Napitak od 2 kune koji bismo trebali uzimati svaki dan

.

1.413 novih slučajeva u protekla 24 sata, u bolnicama ukupno 897 osoba

.

U Županiji održan sastanak povodom Popisa stanovništva 2021. godine

.

Sutra iza Gradske kuće u Požegi počinje prodaja cvijeća

.

34-godišnji Kutjevčanin prijavio nedozvoljenu uporabu osobnih podataka

.

Samoizolacija skraćena na 10 dana

.

Prilikom ulaska i boravka na grobljima obavezno je nošenje maski

.

Od jučer 20 novopozitivnih osoba, ukupno 135 aktivnih slučajeva

.

Vrijeme danas oblačno s povremenom kišom

.

Đakovčanin kupio ʺStrossmayerovu šumuʺ

.

U Arslanovcima nalet auta na dijete

.

Godišnja Skupština udruge ʺSlavonski planinariʺ 2020.

.

Kad gore knjige, pucat će kosti

.

17 milijuna kuna za ʺPleternički klanʺ ?!

.

Najbolje na svijetu? Recept za arapske palačinke s kremom od sira

.

Veleučilište u Požegi u novu akademsku godinu upisalo 210 studenata

.

21 znak koji sugerira da ste već možda preboljeli covid-19

.

Jesenska sadnja cvijeća u lipičkom perivoju

.

Uobičajeno, poslije vikenda manji broj novooboljelih u Hrvatskoj. Preminulo 15 osoba

.

Danas struje neće biti....

.

Članovi SK Požega nastupili na 1. kolu 2. Hrvatske streljačke lige u Vinkovcima

.

Današnja sjednica Skupštine Požeškog športskog saveza održat će se elektronski, putem maila

.

Rezultati pojačanih mjera u prometu tijekom prošlog vikenda

.

U Pakracu zaustavljen 26-godišnjak s 2,56 promila alkohola, prijeti mu kazna od 10 tisuća kuna i oduzimanje dozvole

.

Dječji vrtić ʺBambiʺ Kaptol objavio je Javni poziv za upis djece u program predškole

.

Plavi s Orljave sigurni protiv NK Čepin, Martinović dva puta tresao mrežu gostiju, Peharda jednom (3:0)

.

U Požegi akcija dobrovoljnog darivanja krvi 26., 27., te 28. listopada

.

U PSŽ trenutno je aktivno 120 slučajeva zaraze korona virusom, 12 osoba je hospitalizirano

.

Vrijeme danas djelomice sunčano uz prolaznu naoblaku

.

Van svake pameti! Novi nogostup ʺkrasitʺ će rasvjetni stupovi

.

Održano 20. državno natjecanje u twirlingu

FOTONALAZ

Sutra iza Gradske kuće u Požegi počinje prodaja cvijeća