Cheesecake s okusom medenjaka: Recept za blagdanski desert koji će vas oduševiti

30.11.2021. | 09:58

zadovoljna.dnevnik.hr
IZVOR: zadovoljna.dnevnik.hr

Pregleda: 1067

FOTO: Shutterstock

30.11.2021. | 09:58 | zadovoljna.dnevnik.hr
IZVOR: zadovoljna.dnevnik.hr
Pregleda: 1067

Ako volite medenjake i cheesecake, onda ćete sigurno zavoljeti i cheesecake s okusom medenjaka. Pred nama je blagdansko razdoblje u kojem nas mame mirisi cimeta, klinčića, đumbira, anisa i ostalih prigodnih začina. Kada se svi oni nađu u finom kremastom desertu, zadovoljstvo je zagarantirano.

SASTOJCI ZA PODLOGU:

- 200 g petit keksa
- 120 g maslaca


SASTOJCI ZA KREMU:


- 500 g krem sira
- 2 jaja
- 4 žlice šećera
- 2 male žlice ekstrakta vanilije ili 1 vanilin šećer
- 1 mala žlica mješavine začina za medenjake

PRIPREMA CHEESECAKEA:

1. U zdjelu ubacite sve sastojke za kremu i miksajte dok ih sve ne povežete i kompaktnu smjesu.

2. Kekse sameljite pa pomiješajte sa šećerom i topljenim maslacem. Najbolje je da sve dobro promiješate rukom kako bi se maslac i keksi dobro povezali. Zatim prebacite smjesu u kalup za pečenje, rasporedite je i utisnite.

3. Zagrijte pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva i pecite podlogu 10 minuta. Nakon 10 minuta (budite točni kako se podloga ne bi prepekla) smanjite temperaturu na 170 Celzijevih stupnjeva, izvadite podlogu, odmah prelijte preko kremu od sira, malo je poravnajte i vratite u pećnicu.

4. Pecite 20 minuta i zatim izvadite kolač iz pećnice. Pustite ga da se u potpunosti ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim prebacite u hladnjak i hladite ga preko noći.

Dobar tek!

(Izvor: zadovoljna.dnevnik.hr)


VIŠE NA TEMU:
MEDENJACI
OKUS
SASTOJCI
RECEPT

Samo registrirani članovi mogu ocjenjivati i komentirati članke. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje. Ako jeste registrirani, prijavite se ovdje.

ANKETA
Koje je vaše mišljenje o euru godinu dana nakon uvođenja?
Kliknite na opciju za koju želite glasati.
Oglašavajte se na 034 portalu jer:
više od 300.000 korisnika mjesečno
više od 2 milijuna otvaranja stranica svakog mjeseca
Pročitaj više

IMPRESSUMUVJETI KORIŠTENJAPRAVILA PRIVATNOSTI