Cheesecake s borovnicama: Recept za prefinu tortu sa sirom koja se ne peče

FOTO: Stockfood

3.8.2020. | 08:04 | Zadovoljna.hr
IZVOR: zadovoljna.dnevnik.hr
Pregleda: 3213

Tijekom velikih vrućina žudimo za hladnim i osvježavajućim desertima koje se ne peku i vrlo lako se pripremaju. Cheesecake s borovnicama je takva slastica. Najteži dio recepta je čekanje da se torta stisne.

Sastojci za podlogu:
180 grama čajnih keksića po želji
100 grama maslaca

Za nadjev:
250 grama vrhnja za šlag
200 grama sirnog namaza
100 grama šećera u prahu
1 čajna žličica ekstrakta vanilije
125 grama borovnica


Priprema:
1. U blenderu ili sjeckalici smrvite čajne keksiće u prah.
2. Pomiješajte ih s rastopljenim maslacem dok ne dobijete smjesu nalik na mokar pijesak.
3. Dobro utisnite smjesu u kalup za torte. Stavite na hlađenje oko pola sata.


4. Mikserom istucite vrhnje u šlag.
5. U posebnoj zdjeli izmiksajte sirni namaz sa šećerom dok ne dobijete glatku smjesu.

6. Nježno umijesite šlag u sirni namaz te sve zajedno začinite s ekstraktom vanilije.
7. Prebacite smjesu na podlogu od smrvljenih keksa i u nju utisnite polovicu borovnica.
8. Stavite tortu od sira u hladnjak na barem četiri sata, ili preko noći.
9. Kriške cheesecakea poslužite s preostalim svježim borovnicama. Dobar tek!

Izvor: zadovoljna.dnevnik.hr


VIŠE NA TEMU:
RECEPT
DESRET
BOROVNICA

Samo registrirani članovi mogu ocjenjivati i komentirati članke. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje. Ako jeste registrirani, prijavite se ovdje.

ANKETA
Koje je vaše mišljenje o euru godinu dana nakon uvođenja?
Kliknite na opciju za koju želite glasati.
Oglašavajte se na 034 portalu jer:
više od 300.000 korisnika mjesečno
više od 2 milijuna otvaranja stranica svakog mjeseca
Pročitaj više

IMPRESSUMUVJETI KORIŠTENJAPRAVILA PRIVATNOSTI