Domaćice, manje zbori da ti ručak ne zagori

NASLOVNASPORTARHIV

FOTO: Arhiv

SELO I GRAD NEKAD I SAD

Domaćice, manje zbori da ti ručak ne zagori

29.04.2012. | Željko Lukić PREGLEDA: 23561

Očajni crteži, banalne poruke, jeziv pravopis, loš vez... Takve su uglavnom "kuharice" koje su nekad sa zidova unosile toplinu domaće atmosefere u seoske i gradske kuće.

Kada  hvalimo domaću izvornost neke naše tradicije, stručnjaci se često potrude da joj korijene nađu daleko od domovine. Tako je i s izvezenim krpama na zidu, koje ponegdje zovu „vandšoneri“, ukrasne krpe ili zidnjaci, a u Slavoniji su poznate kao „kuharice“ (ili kuvarice). Etnološka  literatura tvrdi da su takvi oblici kućnih ukrasa došli iz – Nizozemske!



Tipična slavonska kuća bila je gotovo nezamisliva bez „kuharice“. Dok je na zidovima drugih prostorija visjelo raspelo i „svete“ slike u debelim drvenim okvirima, trpezarija nije mogla bez platnene, uglavnom bijele krpe na kojoj je uz izvezeni crtež bila i poruka, pretežno u stihu. Sadržavali su poruke koje su podučavale mlade domaćice kako se ponašati u braku, učile ih kuhanju, marljivosti strpljivosti, poniznosti, ugađanju ukućanima, zdravlju, higijeni… Tako smo u prošlosti mogli po zidovima čitati:
„Kuharice zlato moje, tebe hvali jelo tvoje“, „Svaka žena dobre ćudi, kuha ono što vole ljudi“, „Dobar objed mužu daj, u kući će biti raj“, "Čista kuća dobro jelo, to je vrijedne kuharice djelo", „Skuham ručak sve u šali, al će mužić da me hvali“.




Ne znam zašto, ali nekako je u sjećanjima starijih ponajviše ostala ona famozna „Kuharice manje zbori da ti ručak ne zagori“ kojom se upozoravaju brbljave žene što ostave lonac na štednjaku da lagano kuha i odu „u selo“ (za takvu ženu Slavonci imaju izraz „poselarka“). Nezaobilazna tema poruka s „kuharica“ bila je i ljubav ( bračna, dakako), ali i u tim porukama iščitavamo uobičajene patrijarhalne stereotipe o muškim i ženskim ulogama u životu.



Crteži prikazuju uglavnom muža koji nosi cvijeće kao nagradu ženi što je skuhala dobar ručak i pospremila kuću:  „Kada ručak skuham bolje, muž je bolje volje“, a kada bi se muž raspekmezio znao bi preko „kuharice“ poručiti: „Tvoja ljubav i naš dom, najdraži su srcu mom“, da bi se na drugom platnu pojavila kao verbalna replika drugog muža: „Od ljubavi nismo siti, treba dobro jesti i piti“.  Što je ženi u kući glavna zadaća vidi se i na jednoj, u svakom pogledu groznoj „kuharici“ gdje stoji: „Mani se šale čovječe, izgorit će mi ručak šalit ću se dovečer“. Poruka je jasna: muž „išće“ od žene nježnost, a njoj je važniji ručak nego takova „šala“. Da je ipak ljubav na prvome mjestu poručuje platno s natpisom: „Mudra žena mora znati muža ljubit i kuhati“.



Svako stvaralaštvo uz tipizirane uratke ima i svoje „disidente“. Rijetke su bile slobodnije žene koje su preko krpe opominje goru polovicu: „Nemoj nikad jelu prigovarat, jer ćeš s time neugodnost stvarat“. Na muževljeve mane znalo su također uprijeti prstom, uglavnom na pijančevanje, pa je zanimljiva jedna „kuharica“ na kojoj je veseli muž doveo svirce u kuću uz poučni izričaj: „Svirajte mi do beloga danka, evo vama cela stotinarka, neka znade moja mila Anka, da to plaća sve Narodna banka“ (blago Anki, a i banki).



Ima i takvih „kuharica“ na kojima muž nosi pregaču i kuha ručak, dok su izrazito „papučarski“ crteži i poruke uglavnom industrijski proizvod novijeg doba.

Valja spomenuti i praktične zide krpe koje ne bismo mogli titulirati „kuharicama“. Tako su često uz umivaonike bile vezene vrećice za četke i češljeve, ili pak samo s natpisom „dobro jutro“, a kućnu slogu proklamiraju ovakvi natpisi:„Hladna voda dobro prija, umij se dragi pa ću i ja“. Isto tako, uz „šparet“ bi vrlo česta bila obješena malena vrećica za šibice, skromno vezena bez tekstualne poruke.

Ono što ne može promaknuti jest činjenica da je na „kuharicama“ sve u gradskom stilu, tj. nemoguće je naći crteže s izrazito seoskim motivima i odjećom, pa ni jezikom. Dakle, „kuharice“ su iz gradskih „gospodskih“ kuća stigle  na seoske zidove, pa ne mogu biti izvorno verbalno narodno blago. Crteži su još manje dio pučke tradicije jer su kopirani na razne načine i uglavnom su na razini predškolskog crtanja. I još k tomu uglavnom mizeran vez jeftinim koncem daleko je od  raskošnih slavonskih ukrasa na drugim tkaninama.
Tipične damske frizure, odjeća i drugi prikazi sugeriraju nam razdoblje između dva svjetska rata. Time su seoske žene možda željele osjetiti dašak idealiziranog gradskog načina života i bračne sreće koja baš nije bila česta u Slavoniji.

Danas „kuharice“ izgledaju mlađem naraštaju smiješno i izazivaju gnjev feministica, netko ih olako proglašava kičem, dok ih gledaju samo na fotografijama ili u etnografskim muzejima. Jer, ni u gradskim ni seoskim kućama ih više nema. Šteta. Unatoč očajnim crtežima, banalnim porukama, jezivom pravopisu i slabašnom ukrašavanju, „kuharice“ naraštajima iz vremena dok su bile popularne vraćaju sjećanje na doba kad su s kuhinjskih zidova nijemo unosile toplinu domaće atmosfere.





Tagovi:

Noćni život u Požegi 22.04.2018.
Bučani poraženi u Požegi, remi u Jakšiću
Parking kod bolnice u Požegi koji nikad ne dosadi
HRVATI O RADU NEDJELJOM: ‘Treba ga ukinuti. Prodavačice isto imaju obitelj! Brutalno surovo kapitalističko vrijeme’
Novogradišćanka Mia je Miss Universe Hrvatske 2018.
Biskup Škvorčević krstio peto dijete obitelji Erceg
Iskoristite nedjelju: Temperature se penju do rekordnih 27°C za travanj
Prometna nesreća u kojoj je ispao motor iz auta, mladići u kritičnom stanju
Započelo asfaltiranje nogostupa u Sokolovoj ulici i Jagodnjaku
Sunčana šetnja Požegom 21.04.2018
5. Međunarodno natjecanje dječjih zborova u Požegi - Vallis Aurea Cantat 2018.
Noć knjige u Lipiku
Poziv građanima na besplatnu vožnju gradskim fijakerom
Ni marve, ni naroda!??
Danas sudar titana na Stadionu kraj Orljave
Struje neće biti ...
Bavarcima uspješno održana prezentacija slavonskih destinacija
U Požegi održano predavanje za mlade poljoprivrednike mjera 6.1.1.
CASTING – Miss Požeško – slavonske županije 2018.
Beživotno tijelo nestale Danijele policija je pronašla u rijeci Šprevi
Učenici Kanižlićeve škole prigodno obilježili Dan planeta Zemlje
EKSKLUZIVNO: Još jedna pobjeda Franje Lucića!?

Pretraži 034 portal

48 SATI NA 034PORTALU

.

Noćni život u Požegi 22.04.2018.

.

Bučani poraženi u Požegi, remi u Jakšiću

.

Parking kod bolnice u Požegi koji nikad ne dosadi

.

HRVATI O RADU NEDJELJOM: ‘Treba ga ukinuti. Prodavačice isto imaju obitelj! Brutalno surovo kapitalističko vrijeme’

.

Novogradišćanka Mia je Miss Universe Hrvatske 2018.

.

Biskup Škvorčević krstio peto dijete obitelji Erceg

.

Iskoristite nedjelju: Temperature se penju do rekordnih 27°C za travanj

.

Prometna nesreća u kojoj je ispao motor iz auta, mladići u kritičnom stanju

.

Započelo asfaltiranje nogostupa u Sokolovoj ulici i Jagodnjaku

.

Sunčana šetnja Požegom 21.04.2018

.

5. Međunarodno natjecanje dječjih zborova u Požegi - Vallis Aurea Cantat 2018.

.

Noć knjige u Lipiku

.

Poziv građanima na besplatnu vožnju gradskim fijakerom

.

Ni marve, ni naroda!??

.

Danas sudar titana na Stadionu kraj Orljave

.

Struje neće biti ...

.

Bavarcima uspješno održana prezentacija slavonskih destinacija

.

U Požegi održano predavanje za mlade poljoprivrednike mjera 6.1.1.

.

CASTING – Miss Požeško – slavonske županije 2018.

.

Beživotno tijelo nestale Danijele policija je pronašla u rijeci Šprevi

Često pišemo o ludostima u Požegi, ali priča o čistačici koju su maknuli iz Doma zdravlja dubinski je tužna

EKSKLUZIVNO: Još jedna pobjeda Franje Lucića!?

Danijela nestala u Njemačkoj: ʺDanima se ne javlja na mobitel i nitko ne zna gdje je otišla!ʺ

Beživotno tijelo nestale Danijele policija je pronašla u rijeci Šprevi

Prometna nesreća u kojoj je ispao motor iz auta, mladići u kritičnom stanju

Novi sugrađani

Stanje na cestama

Bez struje

Korisni linkovi

Parking kod bolnice u Požegi koji nikad ne dosadi

Planirate li iseliti iz Hrvatske?

DA

MOŽDA

NE

NIKAD

Klikni na odgovor za koji želiš glasati.
Pogledaj rezultate

IMPRESSUMUVJETI KORIŠTENJAOGLAŠAVANJE